怎么烧雪里蕻咸菜 _雪里蕻

炒雪里红菜的做法？

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材料。
咸雪里红，肉丁，干红辣椒，小葱，花椒，八角，生抽，花生油。
做法。
1，咸雪里红浸泡20分钟洗干净。
2 ，猪肉切?。衫苯非锌椋?葱切块。
3，雪里红切末。
4，锅里放入花生油，下入花椒八角煸香。
5 ，倒入肉末。
6，煸炒一会，加入干辣椒，小葱末炒香。
7 ，放入雪里红，煸炒。
8，加入半勺生抽，炒干水分即可。
9，佐餐，佐粥都不错哦。。
雪里红适量，小米红椒适量，盐适量，生抽适量，食用油适量，
辣炒雪里红的做法步骤
1、备好食材
2、炒烧热
3、放入雪里蕻碎，用小火煸炒一分钟左右
4、拨到一边，另一另边放入食用油适量（这菜的油要大点，差不多是炒普通菜的两个菜的油）
5、油热后放入小米红椒粒，炒香
6、加入盐（这是重口味菜）
7、盐炒溶后，改大火（前面都是用小火）把雪里蕻和小米红椒一起翻炒
8、加入生抽适量
9、关火，用锅体余热炒拌匀即可。
10、又香、又酸、又脆，看着是不是吞酸水了呀。

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主料
雪里红
适量
辅料
干辣椒
适量
黄豆
适量
油味精
适量
步骤
1.黄豆泡发煮熟，3分钟就可以！雪里红泡水洗净切碎
2.煸香（我用的熟油，所以不用等油热）
3.放入雪里红
4.放入煮好的黄豆粒，加味精

###其它资料参考###雪里红菜的做法：
材料：雪里红300g、蒜粒2辫、干辣椒2个、油适量、盐适量、蒜香口味、炒工艺、
做法步骤：
1 将雪里红洗净水开后放入过水捞出；
2 油烧开转小火放入干辣椒段、蒜粒炒香；
3 放入切碎挤出水份的雪里红大火翻炒后，加入少许味精拌匀盛出即可。
###其它资料参考###雪里蕻的做法大全家常菜步骤如下。
步骤1、新鲜雪里蕻一把，小米尖椒三四个切碎，用清水把雪里蕻冲干净把一大盆凉水先备好；拿一个小锅子烧一大锅开水。
步骤2、把洗干净的雪里蕻放进开水淖一下，变软就赶紧捞出来。
步骤3、放入凉水中，最好是冰水，可以让青菜的颜色依然翠绿。
步骤4、泡一会，凉后捞出挤干水分，切成碎段，越细越好；此时切出来的雪里蕻很湿，将雪里蕻的水挤干，放到碗中备用。
步骤5、加油，烧温，放入小米尖椒炒香，倒入雪里蕻翻炒，加盐适量，出锅。
雪里蕻的简介
雪里蕻株高约30-150厘米左右，植株上无毛，茎部上具刺毛，茎部直立，有分枝。叶子上有不整齐的锯齿或重锯齿，上部及顶部的茎生叶?。?形状呈长圆形，叶子全缘，叶子皱缩。总状花序顶生，花朵颜色为黄色，萼片淡黄色，形状呈长圆状椭圆形，花瓣呈倒卵形。
雪里蕻喜欢阴凉的气候，生长适宜温度为15-20℃，能耐低温。雪里蕻喜光，在阳光充足条件下生长良好，长势迅速。在8月下旬至9月初播种，多采用平畦直播，播种后覆盖薄土。

###其它资料参考###腌雪里蕻的用料：雪里蕻10斤、姜一斤、盐1.3斤、
腌雪里蕻的做法
步骤1、新鲜的雪里蕻择去老叶黄叶，洗净后悬挂晾干。
步骤2、我这个一直晾了两天，已经又干又蔫了。