2、胃溃疡患者
百香果中含有大量的有机酸，口感酸爽，因此，胃溃疡患者不宜吃，以免增加胃酸的分泌，对胃黏膜造成伤害，从而加重病情 。
五、百香果怎样泡水喝
1、 百香果洗净，切开 ， 挖出果肉；
2、 青金桔洗净，切开去籽，放入杯中；
3、 加百香果 ， 倒入凉水 ， 放入白砂糖；
4、 搅拌均匀，即可食用 。
百香果泡水喝的正确方法21、洗净切开
将百香果洗净之后 ， 放在阴凉处晾干，然后将其对半切开，注意果汁不要流出来 。
2、舀出果汁
用勺子将百香果中的果籽和果汁直接舀出来，倒入杯中 。可在其中加入少许的白糖来调整味道，也可以加入一些蜂蜜，具体依据个人的口味而定 。
3、加水冲泡
然后往杯中倒入350毫升的水，搅拌均匀即可饮用 。当然，若是条件充足的话，可将其倒入榨汁机中搅拌几秒，口感风味会更好 。
4、注意事项
关于百香果泡水的正确方法，大家在冲泡百香果的时候 ， 一定不要用热水 ， 因为热水不仅会破坏掉百香果中的营养物质，其冲泡出来的果汁口感也会很酸，根本就喝不下去 。所以在冲泡百香果的时候，夏天最好直接用冷水，冬天就用40℃以下的温白开，这样冲泡出来的口感是最为适宜的，营养成分也不会流失 。喝不完的百香果果汁可放冰箱里冷藏，不过要注意保存的时间不能超过两天，两天之后最好就不要饮用了，其中会滋生很多的细菌等微生物，对人体健康有着一定的影响 。
###其它资料参考###很多人会用百香果来泡水喝，可以美容养颜，对皮肤很好 。但也有不少人困惑，百香果可以泡水喝吗？关于 ， 百香果可以泡水喝吗？百香果泡水的正确方法 。百香果可以泡水喝吗？百香果泡水的正确方法我来为您一一解答！
百香果可以泡水喝吗
百香果是可以泡水喝的 。百香果可以清热润肺、去火解毒，还可以有效的治疗咳嗽 ， 百香果的果皮是一种中药的食材，百香果果皮是可以用做药材，用来泡水喝的话一般是可以的，很会有清热解毒，去火消炎的作用 。
百香果泡水的正确方法
百香果泡水的正确方法：将百香果用刀对切开；用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里；杯子里加入少许蜂蜜，冲冰开水搅拌均匀，也可以加两片柠檬 。就这样一杯纯天然的百香果汁就做好了 。用百香果泡水要注意不要用热水哦，热水泡百香果会让果汁更酸的 。另外，最好有新鲜的百香果 。新鲜的百香果表面平滑，如果皮已经皱了比并且有凹陷的现象 ， 说明这个百香果放置时间较长了，已经不新鲜 。
百香果的皮可以吃吗
百香果的全身都是宝，它的果肉跟籽都是可以吃的，它的果皮也是有用的哦！百香果的果皮可以用来可提取果胶 ， 是食品加工的优良稳定剂和增稠剂 。你知道吗？其实 ， 百香果的皮也是可以吃的！
不过这个吃并不是说直接食用，因为百香果的皮比较硬，所以直接吃到肚子里也消化不了 ， 一般是用来入药或者是煲汤、泡茶，通过高温将百香果皮的营养成分析出来 。虽然百香果的皮可以吃，不过日常人们食用还是比较少的，它的果肉及果汁已经含有丰富的营养，不需通过果皮补充营养 。亲们可以根据自己的需要决定吃不吃果皮 。
百香果的籽可以吃吗
切开百香果，很多人为如何把它的籽跟果肉分离出来感到很纠结，其实百香果的籽跟石榴籽是一样的道理，是可以吃进肚子的，它的口感脆脆的，与酸甜的果肉一起吃到肚里 ， 别有一份滋味哦！
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