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怎么电压力锅烤地瓜( 二 )

生活百科地瓜


高压力锅烤红薯的做法：优选把地瓜洗干净 ， 最好用软毛刷刷一下表皮 。压力锅下边刷一层油避免流出去的糖汁粘到底锅，还可以铺平一张锡箔纸在底锅 。将地瓜装进去，盖上外盖 ， 开启火火灾烤五分钟，再用文火烤二十分钟熄火 。焖大约二十分钟后开启盖子，地瓜就烤好啦，待凉后就可以拿出来吃完 。
###其它资料参考###方法：
食材明细：地瓜，清水适量；
操作步骤：
1：把地瓜洗净 。
2：放入电压力锅 。
3：焖制15分钟 。
4：泄压后 ， 打开锅盖 。
5：装入盘中，去皮即可食用 。
1:电压力锅：是一种厨房的锅具 。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快煮食物的效率 。电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构 ， 全密封烹调、压力连续可调，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患 。电压力锅具有其它烹调器具无法比拟的优势，能满足多方面的烹饪需要，能快速、安全、自动实现多种烹调方式，其节能、营养的特性是现代人追求的方向 。
2:电压力锅产品可能提炼的性能价值有：安全、节能省电、美味健康、时尚高档、自动便捷、经久耐用 。根据电压力锅的操作方式可以分为传统的机械操作和新式的微电脑操作两种 。
3:机械操作又称为手动操作 ， 这是传统的电压力锅操作方式，主要通过按键、开关等按钮式的方法来操作电压力锅的各种功能 。
4:电压力锅气阀门关闭方法：将气阀门向顺时针方向旋转 。
5:优点：没有繁杂的功能，操作简单 ， 适合于精通烹调者使用 。

###其它资料参考###高压锅可以烤红薯
材料：红薯2个、锡纸 。
1、把2个红薯洗干净，然后晾干
2、在高压锅的锅底铺上锡纸
3、铺上之后，把2个红薯放进高压锅里面，放好摆好
4、然后把高压锅的锅盖盖上
5、接下来好了之后，拿开锅盖
6、最后，把红薯取出来，冷却即可食用 。
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉 。含糖量达到15％-20％ 。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效 。
1.通便排毒
红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效 。吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透 。
2.辅助降压
红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素 。因为钾和钠是影响血压高低的重要元素，如果人体摄入足够的钾，就会促进血液排泄掉多余的钠；食用富含钾的食物 ， 还会促进体内矿物质水平的均衡，并最终起到一定的辅助降压作用 。
3.辅助控血糖
研究发现，2型糖尿病患者服用了红薯中的提取物，胰岛素敏感性得到有效改善，这说明红薯中的膳食纤维能有效促进肠道蠕动，防止便秘，并能延缓餐后血糖升高，硒元素能辅助调节血糖 。
4.保护心血管
红薯中的钾元素，叶酸，维生素A和维生素B，胡萝卜素均能帮助预防心血管疾病 。胡萝卜素和维生素C能够帮助抗直至氧化 ， 预防动脉粥样硬化；钾元素有助于人体细胞液和电解质平衡；叶酸和维生素B6帮助降低了血液中的高半胱氨酸水平 。
5.增强免疫力

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