大益集团有一个光辉的普洱茶文化 历史 形象——勐海茶厂，制茶工艺成熟稳定，尤其是其熟茶发酵技术令人啧啧称道，名气在民间如雷贯耳，甚至成为了很多人品饮普洱茶的启蒙品牌 。
同时，大益的更大的魔性在于它既有满足普通大众品饮需求的 7572 等价格低廉的熟茶和生茶产品，也有让上层 社会 热衷投资炒作的各大热门茶品 。于是就形成了喝茶的喝得高兴，炒茶的也炒得尽兴的情况，各自为盟——还能各路皆宜，不得不令人为之称奇 。
云南下关沱茶集团，前身为创建于1941年的云南省下关茶厂，是一个做沱茶 历史 悠久的普洱茶品牌 。旧时俗话“生喝下关，熟饮勐海”里的“下关”就是指下关沱 。
下关茶的一大特色是具有烟味，因此在不少传统的老茶人眼里看来，有烟味的下关茶才是正宗的云南普洱茶 。当然 ， 下关也有符合现代品饮喜好的无烟味茶产品 ， 而且，价格依旧便宜，令市场为之倾倒 。
###其它资料参考###下关绿大树沱茶和绿大树铁饼区别是形状不同 。下关沱茶是采摘古树茶叶用传统工艺加工而成，下关沱茶是云南老字号厂家以生产普洱茶为主，是中国普洱名牌商标 。沱茶依制作工艺不同, 有青茶沱茶和熟茶沱茶之分 。
青沱是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经蒸压而制成，熟沱是以云南大叶种晒青毛茶为原料 ， 经渥堆发酵之后再经蒸压而成 。沱茶有很多种 ， 但是沱茶本身源自云南大理市下关古镇一家N百年历史的茶厂 ， 原来叫下关茶厂，现在叫下关沱茶集团股份有限公司 。所以并不是所有沱茶都是下关沱茶
只不过其中最有名的是，下关沱茶 。但是要特别注意，只有下关沱茶集团股份有限公司生产的沱茶才叫下关沱茶，别买错了 。普洱茶可以做成各种形态 ， 如饼状 ， 砖状，金瓜状 ， 蘑菇状等形状，沱是其中的制作形状之一 。
茶的种类
茶的品种有绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶和黑茶等 。绿茶，用茶树新叶或芽 ， 经杀青工艺制成 。红茶，在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应 。白茶不经杀青或揉捻 ， 只经过晒或文火干燥后加工 。黄茶属轻发酵茶类，工艺近似绿茶 。乌龙茶，属青茶、半发酵茶，其品种较多 。
###其它资料参考###古树普洱茶，是一款不错的普洱茶 。个人感觉不错的！ 古树茶的叶子相对台地茶壮硕 ， 叶面革质感明显，叶脉清晰，叶边齿状无规律状，叶背毛少 。古树茶香气深沉而厚重 ， 停留时间长 古树茶会带来感觉丰富的口感 ， 且感受到一股来自高山阔野般的气息 ， 茶汤的细密度和醇厚度较高、渗透力顺畅 。古树茶冲泡后叶子舒展程度好，肥大且弹性、柔韧性好；而台地茶不易舒，质感薄小且脆硬 呵呵！对古树个人知之甚少 。希望能帮到你哦 如果喜欢古树茶 可以去 云普网 看看哪里有相关普洱茶知识，
###其它资料参考###为什么茶砖比茶叶便宜
主要原因是选料比较便宜 。相对于茶沱和茶饼，茶砖相对便宜 。其原因只有一个，就是选用的原料便宜，因其原料便宜，制做工艺简单，总体成本不高，所以市价便宜 。并不是所有的茶砖都便宜，现在市场上也有高档的茶砖 ， 如冰岛古树茶砖 ， 安化白沙溪金花伏砖等，因用料考究，其价格并不便宜 。
茶砖好不好
在很多人的眼里，砖茶粗糙的外表，沉重的仓味，让他们对砖茶看法颇多 。
砖茶既没有绿茶的鲜嫩，也没有红茶饱满的薯香味 。可还有很多人喜欢喝砖茶？是因为砖茶独特的价值，砖茶的特色与其他茶叶大不相同 。
相关经验推荐
- 下关归臻怎么样
- 下关甲字沱茶怎么样
- 下关南诏圆茶怎么样
- 自制姜枣茶能存放多久
- 小青柑 怎么喝
- 信阳红茶 怎么保存方法
- 衣服上茶渍怎么去除小窍门
- 用紫砂杯怎么泡茶
- 雨林古茶坊长风怎么样
- 怎么辨别肉桂茶的好坏