普洱沱茶熟茶怎么泡( 二 )


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###其它资料参考###是小茶沱吗?小茶沱一般500ml水冲泡就可以的,泡3杯左右的 。
【普洱沱茶熟茶怎么泡】普洱小沱茶相对其他压制类型的普洱茶来说,省去了开茶的步骤,其他步骤是都相同的 。根据不同的茶具有不同的泡法,最简单的方法就是茶漏,你只需杯子和茶漏即可 。
烫杯——这个过程和其他所有泡茶程序一样 。只是要注意把内外都好好烫一遍 。然后将烫杯之水倒掉 。
置茶——将小沱茶的外包装撕开,将整颗小沱茶置入茶漏中 , 一定要注意茶漏的密封性,否则会漏茶,再将茶漏放入杯中 。
洗茶——喝生茶时洗茶步骤很简单,冲入热水,让茶叶吃饱水,然后将水倒掉就可以了 。如果冲泡老茶或是熟茶 , 洗茶的过程要稍微麻烦一些 。因为老茶和熟茶受到灰尘和异味污染的可
能性要大 。洗茶时,注水的力度相对要大、要猛,出水要快,倒掉洗茶水之后不要忘记涮一下杯子 。
冲泡——洗茶后嗅一下茶漏里的茶叶,感觉茶已洗净,就进行正常的冲泡 。这时和前面洗茶相反 , 注水要轻柔,保证茶汤的匀净 。
品饮——等待片刻后,直接饮用如果多人喝茶,可以分入小杯中 。
###其它资料参考### 沱茶如何喝沱茶的泡法
沱茶如何喝沱茶的泡法,在国内茶叶市场上,经常能看到一种沱状的茶叶,它是把适量茶叶,加之在一起制成的一种特殊茶叶 , 它属于紧压茶的一种 。那么沱茶如何喝沱茶的泡法?
沱茶如何喝沱茶的泡法1泡法技巧
1、水的温度
沱茶是一种耐泡性特别强的茶叶,平时冲泡它使水的温度特别重要,一定要选择刚刚烧开的沸水,也就是一百度的开水,去冲泡沱茶,这样才能让沱茶中的营养成分更好吸收在水中,也能让冲泡出的茶汤滋味诱人 。
2、冲泡时间
平时冲泡沱茶时,一定要掌握正确的冲泡时间 , 它在冲入沸水的第一泡和第二泡茶水都要倒掉,这样能起到洗茶和温润茶叶的重要作用,第三炮冲入沸水以后 , 20秒之内就要出汤,第四次冲入沸水30秒到40秒就要出汤,以后每次出汤的时间都要适量增加 。
3、冲泡步骤
平时冲泡沱茶时,需要取适量的沱茶茶叶放在茶杯中 , 然后冲入沸水,马上把水倒掉,再次冲入沸水再次倒掉,然后第三次倒入沸水,盖好茶杯,盖闷泡 , 20秒左右,打开杯子盖,取出滤杯,把里面的茶汤倒入到小茶杯中 , 一杯香浓醇和的陀茶就泡好了 。
另类泡法
沱茶除了可以用沸水冲泡以外,平时还可以取适量的沱茶放在小锅中 , 加入适量清水煮开,然后再煮至3到5分钟,取出茶汤以后降温饮用 , 味道与口感也特别好,而且这样煮出的沱茶茶汤保健功效出色 , 能降脂减肥 , 也能预防三高 。
沱茶属于什么茶
沱茶应该说是造型独特的茶砖,它是减压茶的一种,是一个类似于圆锥状的存在,沱茶是一种经过完全发酵的茶叶,这种茶是普洱家族的重要成员 , 它的耐泡性特别强,而且冲泡以后的茶汤滋味甘醇,汤色橙黄明亮香气诱人 。

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