柚子皮茶怎么做好吃( 二 )


柚子皮茶怎么做好吃

文章插图
柚子皮怎么做柚子茶
材料:柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g、盐1勺、清水适量 。
做法:
1.1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否则会很苦 。这是柚子祛痰镇咳的精髓所在 。
1.2、剥出柚子肉撕成小块削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时 。
1.3、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味 。
1.4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅 。
1.5、等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可 。
柚子皮怎么做柚子茶
2、柚子皮泡水喝治小儿肺炎
将柚子皮放入锅中加入清水进行煎煮,可以有效的治疗小儿肺炎 。将柚子吃完之后柚子皮晒干,然后将晒干之后的柚子皮和清水一起在锅中煎煮 。需要注意的是,柚子皮不能够太小,否则药效会变小,但是也不能够太大,煎煮的时候水也不要太多 。水开几次之后将药液给小朋友服用,连续服用几次之后身体就能够恢复健康 。
3、如何晒干柚子皮
可采用太阳晒干或烤箱烘干两种方式 。太阳晒干须将柚子皮放置在太阳可照射到的通风处,约2-3天即可 。若是要采用烤箱烘干,选择可控制温度的烤箱较佳,维持80°烘烤1小时即可 。
医师说柚子皮内含挥发性精油成分,中医上对肠胃不适、轻微咳嗽及感冒有舒缓效果 。柚皮的汁液稍具刺激性,直接碰触到眼睛会刺痛,应立即用清水清洗,也因此能防蚊虫,老一辈的人没有蚊香前,都是用晒干的柚子皮点燃来防蚊 。
柚子皮怎么做柚子茶
柚子皮能除甲醛吗
很多人都认为柚子皮可以去除甲醛 。这是真的吗?日前,有专家就揭开了柚子皮是否可以去除甲醛的真相 。最终,经实验证明,这则被人们认为是常识的其实是假的 。
有网友讨论认为,由于柚子皮是孔状结构,所以可以吸附甲醛 。为了证实其真实性,专家组做了一个实验 。将一个甲醛释放源放入两个密闭舱内,甲醛浓度是国标的5倍 。
然后,在其中一个密闭舱内放进去了一个半斤重的柚子皮,其中一个没有放入任何东西 。24小时后,专家组发现,在没有放有任何东西的密闭舱内甲醛浓度是0.16mg/m3,而放有柚子皮的甲醛浓度是1.59mg/m3 。专家组解释称,由于柚子皮含有大量水分,水分挥发到空气中会使空气湿度增加,而空气湿度增加会加大甲醛的释放 。
###其它资料参考###用料:柚子1个、冰糖400g、盐1勺、清水适量 。
步骤:
1、准备好一个胖乎乎的柚子,用盐搓洗几遍表皮 。
2、把柚子皮 , 瓤分离出来,一定要注意要把白色瓤清理干净 。皮切丝 。
3、把皮过水煮两遍 , 清水再洗两遍 。
4、把皮,瓤,冰糖一起放入锅里加水开大火煮沸,转小火慢慢熬,切记一定要留人看着 。
5、煮了30分钟 。
6、煮了1小时 。
7、煮到水分明显表少而且有点黄色了就可以了 。有蜂蜜的可以等稍凉后加蜂蜜,我家没有了就不加 。
以上内容参考百度百科-柚子茶

###其它资料参考###材料
制作柚子茶的用料有:1、柚子;2、冰糖;3、蜂蜜(槐花蜜最好);4、食用盐
做法
冬天到了,也是柚子大量上市的季节~ 天气干燥人容易上火,每天喝一杯柚子茶对身体可是相当好的保养呢!

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