虾仁怎么炸好吃？
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干炸虾仁怎么做
做之前，要准备好材料 ， 适量的虾、鸡蛋，调料淀粉、料酒等 。把所有材料洗干净，把虾的壳去掉，取出虾线 ， 加点盐、料酒进去腌一下，大概30分钟，放在一边备用 。再把鸡蛋打入一个干净的碗里 ， 蛋黄和蛋清要分开 ， 把蛋清放进虾里面，加点面粉、淀粉，适量的水，搅拌均匀 。然后放油进锅里，八成热的时候，把虾仁放进去炸 。在炸的时候，要不断搅拌，预防烧焦 。用小火炸，熟了后 ， 捞出来沥干油，放些椒盐就可以吃了 ， 非常美味，口感很好 。在吃的时候，也可以加点番茄酱，味道会更好 。
还有另外一种做法也非常美味 。做之前，要准备好材料 ， 适量的鸡蛋、虾仁，调料醋、料酒等 。把所有材料洗干净，把鸡蛋打入一个干净的碗里 ， 蛋清倒出来 。加点蜂蜜进去，搅拌均匀 。把虾线去掉，加点料酒去腌一下，大概30分钟 。放在面粉里 ， 沾均匀，裹一些鸡蛋清，就可以放入锅里炸了 。在炸之前，先放油进锅里，不要太少，最好在锅的中间，炸出来的虾，口感会更好 ， 也不会那么容易烧焦 。当虾仁变成金黄色的时候，沥干油，就可以盛出来吃了 。
虾仁怎么做汤
它的做法有很多 。做之前，要准备好材料，适量的虾仁、豆腐，调料葱姜蒜、耗油、花生油等 。把所有材料洗干净，把豆腐切成块状 ， 最好均匀一些，口感会更好，也会更容易煮熟 。再把一些调料切小剁碎，放在一边备用 。
把虾的壳和虾线都去掉，加点料酒、盐、水淀粉去腌一下 ， 大概30分钟，放在一边备用 。然后加适量的水进锅里，把豆腐放进去，盖上盖子，用小火煮 。大概30分钟，放入虾仁，加点耗油，继续煮20分钟，熟了后，加点水淀粉、葱花，搅拌均匀，就可以盛出来吃了，非常美味，口感很好 。热量也很低 ， 就算吃多了，也不容易长胖，非常适合一些肥胖或想要减肥的人吃 。经常吃，身材会更苗条，更快瘦下来 。
虾仁可以和什么一起吃
能和很多东西一起吃，比如韭菜 。它们都很滋补，对身体很好，经常吃 ， 体质会更好，免疫力更好，更少生病 。里面的蛋白质也很多 ， 常吃，抵抗力会更好 。不管是炒来吃还是煲汤吃等等都可以，搭配其他东西一起吃，营养更丰富，更容易被吸收 。和豌豆一起炒来吃 ， 也很美味 。但要注意，不要和一些水果一起吃，虾仁的营养成分会流失很多，效果没那么好 。对肠胃也不好，会很难消化，出现恶心、呕吐的症状，还容易拉肚子 。
和鸡蛋一起炒来吃 ， 口感也很好 。做之前，要准备好材料 ， 适量的虾仁、鸡蛋、韭菜，调料花生油、胡椒粉等 。把所有材料洗干净，把鸡蛋放入一个干净的碗里，蛋黄和蛋白要分开，用蛋打蛋器打发 。在打的过程中，要顺时针，起泡的时候，加点盐、胡椒粉进去，搅拌均匀 ， 放到一边备用 。
然后放油进锅里，八成热的时候 ， 把虾仁放进去，用大火快速地炒 。九成熟的时候，盛出来放在一边备用 。再把韭菜切小剁碎，倒入鸡蛋里，把虾仁放进去，搅拌均匀 。再放油进锅里，八成热时，把所有材料放进去，用中火炒，熟了后，就可以盛出来吃了，口感很好 。
虾仁怎么蒸蛋
做之前，要准备好材料，适量的虾仁、鸡蛋、胡萝卜，调料胡椒粉、料酒、葱等 。把所有材料洗干净，把鸡蛋打入一个干净的碗里 ， 放在一边备用 。再把胡萝卜去皮，切小剁碎 ， 放到一边备用 。把虾线去掉 ， 剥掉壳 ， 加点胡椒粉、料酒去腌一下 ， 大概30分钟，可以去掉它的腥味，口感更好 。然后放在一个干净的盆里，把胡萝卜放进去，放入鸡蛋，加点盐，搅拌均匀 ， 就可以放入锅里蒸了 。要先把水煮开之后，再放进去蒸 。用小火蒸，大概10分钟，熟了后，就可以盛出来吃了，非常美味，口感很好 。
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