白萝卜大家都特别熟悉 ， 而且平时也经常会吃到它 ， 知道它是一种白色的根茎类食材 ， 但是人们对白萝卜的叶子了解却不多 ， 它的绿色叶子也叫白萝卜樱子 ， 也是一种可以食用的食材 ， 而且它的营养价值比白萝卜一些也不差 ， 保健功效特别出色 ， 人们食用以后可以起到补充营养和预防疾病等多种作用 ， 想近一步了解白萝卜叶子 ， 还可以看看下面我对它做的具体介绍 。
2、白萝卜叶子能抗氧化
白萝卜叶子中不但含有维生素C和维生素A ， 还有一些微量元素硒和磷 ， 另外它还含有一些酚类物质 ， 这些物质都是天然的抗氧化成分 ， 能减少人体内氧化反应的发生 ， 平时经常食用白萝卜叶子还能预防细胞癌变 ， 能提高人体的抗癌能力 。
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3、白萝卜叶子能排毒通便
白萝卜叶子能排毒通便 ， 它含有大量的膳食纤维 ， 而且白萝卜性质寒凉 ， 能清除人体内的热毒 ， 平时人们食用白萝卜叶子不但能促进肠胃蠕动 ， 提高人体的消化能力 ， 还能清理人体肠道内积存的毒素与垃圾 ， 能在润肠通便预防便秘的同时 ， 起到良好的排毒作用 。
4、白萝卜叶子能止吐
【白萝卜叶子的功效与作用是什么 白萝卜叶子的功效与作用】白萝卜叶子从中医的角度上看 ， 能温中和胃也能消食理气 ， 还能止吐 ， 平时人们出现恶心呕吐或者消化不良时都能用白萝卜叶子进行治疗 ， 可以把它直接煮水喝 ， 也能把它加少量食用盐腌制以后食用 ， 止吐的效果都特别明显 。
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