大闸蟹是生活中的常见海鲜 ， 它肉质鲜嫩 ， 平时人们购买时大闸蟹时它们多数是活的 ， 那么购买回家以后应该怎么保存呢？一会我就把大闸蟹的保存方式写出来 ， 告诉大家大闸蟹怎么保存时间比较长 。
大闸蟹保存方式大闸蟹保存时间较长的方法1、大闸蟹用冰箱保存
平时购买的新鲜大闸蟹可以直接用冰箱进行保存 ， 可以把它们的脚捆起来 ， 减少大闸蟹体力的消耗 ， 然后放在冰箱的冷藏室中 ， 上面盖上湿毛巾 ， 能保存三到五天 ， 中间食用时可以挑选那些生命力不强的先吃掉 。
2、大闸蟹用浅水保存
平时购买新鲜的大闸蟹以后可以把它们放干净的塑料盆中 ， 加入清水 ， 水量不能过多 ， 只要到达大闸蟹身体的二分之一就可以 ， 而且盆上不能加盖 ， 放好以后可以把它们放在十度左右的阴凉环境中 ， 能让大闸蟹保存五到七天 。
3、大闸蟹用浴缸养
【大闸蟹保存方式 大闸蟹保存方法?】平时购买大闸蟹以后想保持新鲜 ， 可以把它放在光滑的浴缸中养 ， 把它们放进去以后加入一一些清水 ， 让大闸蟹能立起来呼吸 ， 再放入一些小鱼和小虾 ， 能让里面的大闸蟹保存七到十天 ， 而且生命力会一下很旺盛 ， 取出食用时 ， 肉质也会特别鲜嫩 。
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