猪肾煲汤做法大全以及小窍门视频 猪肾煲汤做法大全以及小窍门

我们都知道要想一辈子一切都如意 , 首当其冲健康是必须要的 , 而要健康最基本的就是我们的饮食要恰当 , 今天我们来了解一下平常我们做的烹饪的一种——煲汤 , 煲猪肾汤 , 实际猪肾就是我们俗称的猪腰子 , 很多人都会使用他们 , 以此达到壮阳补肾的效果 , 尤其男性对猪肾更是喜爱 , 因为既可以享受大美食 , 又可以帮助自己提升自己的性能力 , 这不是一举两得的事情吗 , 现在我们就去看看人们常常制作的猪肾煲汤做法大全以及小窍门 。
原料:猪腰1对、杜仲 。
辅料:葱段和姜片各15克、盐适量 。
做法:
【猪肾煲汤做法大全以及小窍门视频 猪肾煲汤做法大全以及小窍门】 1、猪腰洗净 , 剔除筋膜后切成腰花 , 用开水汆烫后洗去浮沫 。
2、杜仲洗净 , 放入砂锅中 , 加入适量清水后用大火煮开 , 转小火煮成一碗浓汁后熄火 。
3、砂锅置火上 , 倒入适量清水 , 加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟 , 加盐调味即可 。
小窍门:
一招鲜:有的猪腰会有腥味 , 在烧猪腰时加入适量的黄酒可以消除 , 如果猪腰非常腥 , 再少放一些醋 , 就可以全部清除猪腰的腥味了 。
口味翻新:很多人都喝不惯中药汤的味道 , 适当多加些红糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等 , 再加些红枣 , 这样香气就能抵消部分中药的苦味了 。
特色:
猪腰补肾精 , 治腰疼 , 中年男人食用 , 有益于骨骼保健与维持性能力;杜仲性温 , 味甘微辛 , 有补肝肾、强筋骨、安胎、促腰膝、降血压等功效 。这道汤尤其适合更年期男人的腰酸腿疼、阳痿遗精、性欲减退等症状 , 一般四天喝一次效果最好 。
猪肾其实比较适合炖煮 , 最好不要煎炸 , 因为这样不仅味道不好 , 也不利于食物的营养吸收 , 甚至不利于我们的健康 。

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