怎么看香蕉片是不是油炸的

香蕉片是油炸的吗?香蕉片是由香蕉经过几层关卡加工而成,而且该产品口感好,营养损失小,热量与脂肪也很低,而且吃多少也不会增肥 。香焦片适宜各个年龄段的人群食用,只不过是像体质虚寒的人不宜适用 。关于香蕉片的做法主要是有两种,因此香蕉片是否油炸的呢?
香蕉片是油炸的吗
香蕉片有的是油炸的,有的不是油炸的,所以这就要看您喜欢吃哪种香蕉片 。比如说像菲律宾的香蕉片不是油炸的,像泰国生产的香蕉片就是油炸的 。
香脆可口、感脆而不松 。目前国内的比较大型卖场均卖的为菲律宾片,从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,而又随着“绿色革命” 加工技术突起,绿色级别食物的香蕉片含丰富的营养素,糖分和脂肪相对较低,适合作为日常零食 , 实为居家旅行悠闲小食精品 。
香蕉片的营养价值:
1、富含蛋白质,具有维持钾钠平衡 。消除水肿 。提高免疫力 。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育 。
2、富含纤维素,具有使人有饱食感,有利于减肥 。进食后可刺激胃肠道,可防治便秘、痔疮等疾病 。
3、富含碳水化合,构成机体的重要物质 。
1、香蕉片有的是油炸的,有的不是油炸的 。比如说像菲律宾的香蕉片不是油炸的,泰国生产的香蕉片就是油炸的 。
2、每100克香蕉片的热量为533大卡 , 其中含脂肪26.67克,碳水化合物66.67克,纤维素3.33克 。同等量香蕉的热量为91大卡 , 香蕉片比香蕉的热量高出5倍多 。
###其它资料参考###这种香蕉片是烤的 。
烤箱香蕉片
【怎么看香蕉片是不是油炸的】材料:较成熟的香蕉1个,细砂糖1大匙 。
做法:
1、取一成熟香蕉去皮,切成所需的薄片 。
2、将硅油纸或油布铺在烤盘中,切好的香蕉薄片摆放在防油纸上,并在每一片香蕉片上抹上薄薄的细砂糖 。
3、烤箱预热100度 , 中层40分钟左右,如果时间到但香蕉片还是很软粘,还不能从油布上揭起 , 需继续烘烤,待烘烤至表面不粘成型时,能够揭起香蕉片即可 。
4、将香蕉片移至烤网上 , 继续100度烘烤40分钟左右,烤好后可以摸下香蕉片,变得脆硬时即可 。
小贴士:
1、香蕉抹上细砂糖有助于酥脆的口感 , 但也不要加太多 。
2、烘烤的时间需要根据实际操作进行调整,如香蕉片的厚薄,糖的份量 。
3、香蕉从烤盘移至烤网时会有点变软,那是因为在烤盘里烤时有一面是贴着油布的 , 没有烘干,移到烤网上就是为了两面都能烘干 。
香蕉片怎么做:平底锅香蕉片
材料:香蕉2根,细砂糖少许,黄油15克 。
做法:
1、香蕉切成均匀的薄片 , 平铺在盘子上 。
2、在每片香蕉片上面撒上细砂糖 。
3、不沾平底锅放炉上,放入一小块黄油加热融化 。
4、将香蕉片铺在平底锅中,小火慢慢煎 。
5、待一面煎成黄色后,翻面继续煎,每面大概煎个5分钟左右即可 。
6、煎好出锅,摆在盘子上散热晾晾即可 。
小贴士:
1、一定要小火煎,否则容易煎焦 。
2、最好使用烤箱制作,平底锅看是简单,实则难度较大 。
###其它资料参考###香蕉片是油炸的
香蕉片是新鲜香蕉经过加工而成,经过烘烤的香蕉片,再经过130~150℃植物油中炸至茶色 。
加工过程中必会加糖,油,甚至某些香蕉片会添加防腐剂.香蕉本身的热量较一般水果高,经过加工后,更加成为高热量食品 。
所以,吃多香蕉片易发胖 。

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