八珍糕怎么做？用料
大米100g
糯米100g
党参15g（滋?脾阳）
白术15g（滋补脾阳）
白扁豆15g（滋阴）（大便干燥者换杏仁25g
茯苓25g(滋补脾阴）
淮山药25g（滋?脾阴)
莲子肉25g（滋补脾阴）
薏以仁25g(祛湿）（舌苔厚腻可以加至50g）
茨实25g（收涩作用)
白糖50g
健脾养胃八珍糕的做法
先将中药房购置的药财用粉碎机碾成粉末 ， 再将大米糯米碾成米粉，过筛后混合 。
用一小碗开水将50g白糖溶化，倒入面团中，加开水至能揉成面团 。静至20分钟 。
用月饼馍子压成形，我毎个50g 。
大火蒸20分钟
20分钟后八珍糕就做好了 。
小贴士
自己最近脾胃不适，舌苔厚腻，看了罗博士推荐的这款糕点，适合脾胃虚弱的人食用 。试了以后感觉还蛮简单，成品也不错 。随即想与喜欢养生的朋友一起分享这道点心，每天一两块即可 ， 老少皆宜（孕妇不推荐） 。由于开始时没想要发布菜谱，缺了几张照片，还望大家谅解 。我也是第一次发布菜谱，主要是想好东西大家一起分享，谢谢！
八珍糕都有哪些原料，究竟是如何做出来的呢?下面我就为你复刻这道美食 。
用料：
人参5g，茯苓50g，薏仁50g，建莲子50g，淮山药50g，白扁豆50g ， 芡实50g，粳米粉100g ， 糯米粉100g 。
做法：
将所有的食材打磨成粉末 。(我用的是破壁机，打得比较细腻；也可以在买的时候 ， 让老板帮您磨好，这些食材在药店都能找到 。)
用密一点的漏勺将磨好的粉末过滤一下 ， 随后把没有打碎的食材，倒入料理机中继续打 。(过滤一下 ， 吃起来口感会更好 。)
加入白糖、粳米粉、糯米粉，用手把所有的食材拌匀 。(根据自己喜欢的口味添加白糖，喜欢吃甜一点的，就多放糖，不喜欢吃太甜的，可以少放 。)
倒入适量的水，用手搅拌，揉成团后 ， 再继续揉面，把面团揉至没有干粉的状态 。
搓成长条，分成35g左右的小剂子，搓圆 。
用月饼模具压出好看的花型 。
放入蒸锅内蒸15到25分钟 。(蒸制的时间长短与糕大小有关 ， 八珍糕比较小 ， 蒸制的时间就短，反之就要延长蒸制的时间 。)
蒸好以后就可以取出食用了 。
做好的八珍糕冷热皆宜，软软糯糯的，但不会粘牙 。按照这个比例做出来的八珍糕 ， 口感恰到好处，松软可口 。
小贴士：
八珍糕里面含有薏米，怀有小宝宝的孕妇就不要吃了 。
有便秘、体热的朋友 ， 也不适宜吃这个八珍糕 。
###其它资料参考###用料
麦芽 15g
茯苓 30g
山药 30g
山楂 15g
薏仁 30g
莲子 30g
白术 30g
扁豆 30g
白米粉 200g
白糖 105g
糯米粉 150g
八珍糕的做法
把所有的材料磨粉八珍糕的做法 步骤1
可以买直接磨粉的可以直接买粉状的，分男八珍，女八珍 。八珍糕的做法 步骤2
白米磨粉 ， 加入糯米粉和糖 。八珍糕的做法 步骤3
混合均匀 ， 放到容器内 。八珍糕的做法 步骤4
不加糯米粉不行，否则米糕不能粘合 。八珍糕的做法 步骤5
上锅蒸，冒气以后再蒸15分钟 。八珍糕的做法 步骤6
每日吃一到三钱 。八珍糕的做法 步骤7
###其它资料参考###昨日，美食微综艺《我在宫里做厨师》在西瓜视频热播，第一期嘉宾邀请了苏有朋 。
看到苏有朋 ， 我立马想到了《还珠格格》里面的五阿哥，满满儿时回忆，那时候互联网还不普及，电视剧也不是很多，一到暑假，电视台几乎都是播放四大名著和还珠格格 。对于那个年代的我们，算是看着这几部电视剧长大的 。
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