红茶的叶子怎么泡不开 _红茶

红茶为什么沏不开？

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正确冲泡红茶的七种方法1.新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸：因为水龙头流出来的水饱含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来，而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水，都不适合来冲泡红茶。2.注入正滚沸的开水，以渐歇的方式温壶及温杯，避免水温变化太大：一般茶壶的造型，都有一个矮胖的圆壶身，是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。3.谨慎斟酌茶叶量：冲泡浓茶，每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量)，但是想要泡出好红茶，建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯，较能充分发挥红茶香醇的原味，也能享受到续杯乐趣。4.将滚水注入壶里泡茶：水开始沸腾之后约30秒的时间，水花形成像一元硬币大小的圆形时，来冲泡红茶，最适合不过的了。5.静心等候正确的冲泡时间：因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香，一般专业的茶罐上，都会专业的标示出茶叶的浓度大小(Strength，即强度) ，这关乎到茶叶冲泡闷的时间。例如:浓度分为1-4级，1 为最弱，4为最强)，冲泡时间则是从2分钟到3分半钟，依次递减。6.将壶内冲泡好的茶汤，倒入你喜爱的茶杯中：茶杯虽有各种不同的造型，但一般而言，都是属于底较浅而杯口较宽，因为这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香，还可以欣赏到它迷人的茶色了。7.依个人口味加入适量的糖或牛奶：若是选择喝纯红茶，所着重的完全就是红茶的本色与原味。而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重，并带有一些涩味，但是加入浓郁的牛奶之后，涩味会减低而且口感也变的丰富一些。

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温度不够。
一定要是水开始沸腾以后的30秒左右，水花形成一块钱硬币大小的时候，用来泡红茶，这样是最为合适的。
红茶，红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名，属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。经过发酵后红茶中的茶多酚产生的化学反应减少了百分之九十以上，并产生了茶黄素、茶红素等新成分。
###其它资料参考###红茶是很多人都很喜爱的茶叶，品种也是非常繁多，正山小种、滇红、祁门红茶、金骏眉等等，这些红茶都是大家经常喝的一种茶，但是很多人对于泡茶不是很明了，泡出来的茶不是很好喝，这很有可能误入了这5点泡茶误区！
1、选择不适当的容器进行泡茶
很多人虽然对于喝茶是比较感兴趣的，但是用什么容器进行泡茶却很不在意，有的用保温杯进行泡茶，有的用纸杯进行泡茶，反正就是用啥喝茶的人都有，其实泡茶要选对适当的容器，这样才能事半功倍，泡红茶的话用白瓷盖碗泡茶是最好的，用玻璃杯其实也是可以的，所以选择不适当的容器会影响茶叶最后的口感。
2、放茶叶太多
很多人在放茶叶时候，都不知道应该放多少茶叶，尤其是红茶，红茶大多都是比较细碎的茶叶，比较小也，所以很多人放的时候并不知道应该放多少，放的多，口味就太浓了，放的少就味道很清淡，所以放茶叶也是一种技术活，对于泡茶是一个关键。
3、泡的茶叶放的时间太久了
【红茶的叶子怎么泡不开】很多人在泡完茶叶之后，就会因为工作或者别的事情耽误喝茶，一直把茶叶浸泡着，这样时间太长的话就会导致茶汤变黑，会有苦涩的感觉，所以这样极影响红茶的口感。