虾仁干了怎么吃好吃吗 _虾仁

请问干虾仁咋吃为最好呢？

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干虾仁可以泡了以后炒菜吃，可以包饺子吃，很美味。下面来看一道干虾仁的做法：
菠菜干虾仁：
步骤：
主要材料：菠菜适量
辅料：干虾仁（?。┮坏?
调料：猪油半勺、五香粉半勺、盐适量、糖半勺、干淀粉一勺
烹饪方法：
第一步菠菜切成段，比较厚的根部帮用斜刀片一下，冬天的菠菜比较酥脆，不好切的话用手掰也行，切好以后，放在盐水中浸泡5分钟入味，盐可以稍微多一点。
第二步锅内加适量的油，烧至六成热后，放入干虾仁小火翻炒3分钟左右出香味。
第三步将菠菜从盐水中捞出沥水，然后放入锅中，转中火先焖一下，让稍微变软后，开始翻炒。
第四步加入大概半勺猪油，相信我，加入这一点猪油味道会大不同，这也是我家炒海米菠菜的秘密，快速翻炒让猪油化开。
第五步菠菜都炒软后，锅内已经有一些汤汁的时候，加入半勺五香粉，适量的盐，半勺糖调味，翻炒均匀。
第六步加入两勺水淀粉勾芡，不要勾芡太厚了，大火收汁，盛出装盘，一盘美味的海米菠菜就做好了。
虾米营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

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1、晒干的海虾仁怎么做好吃。
2、晒干的虾仁怎么做好吃。
3、海虾仁如何晒干。
4、晒干了的海虾怎么做好吃。
1.干虾仁想炒着吃是有很多种做法的，但是炒之前一定要开水烫泡，一是去咸，二是去晾晒过程中的一些残留物。
2.然后煮熟配绿色菜炒都可以。
3.煮 5分钟即可。
4.如果炖菜或汤就不用先煮熟。
5. 比较配虾仁的菜：可单独配西兰花、西芹、香芹、黄瓜、苦瓜、丝瓜、青椒、木耳、油菜、荷兰豆或毛豆都可。
6.也可单独炒虾也很好吃。
7. 和西兰花炒时要先开水加油和糖焯西兰花，2分钟即可。
8.沥干西兰花，热油下蒜末炒香，下虾翻炒，再下西兰花翻炒加调味料炒匀即可。
###其它资料参考###干虾仁的步骤：
主料：干虾仁50克、葫芦瓜一根。
辅料：植物油适量、盐适量、红辣椒1个、生抽5克。
1、食材：干虾仁西葫芦花生油盐红辣椒味级鲜鸡精。
2、把干虾仁泡泡洗净。
3、西葫芦用盐水泡泡洗净切片。
4、大蒜切片，红辣椒切丁。
5、热锅凉油，加大蒜片炒出香味加虾仁翻炒吃香味。
6、倒入西葫芦片，大火炒。
7、加一点味级鲜。
8、大火翻炒后转小火，把虾仁的味道煨进西葫芦里。
9、加入盐红辣椒丁把西葫芦炒软。
10、加鸡精尝味出锅。
11、完成。

###其它资料参考###干虾仁想炒着吃是有很多种做法的，但是炒之前一定要开水烫泡，一是去咸，二是去晾晒过程中的一些残留物。然后煮熟配绿色菜炒都可以。煮3、5分钟即可。如果炖菜或汤就不用先煮熟。
比较配虾仁的菜：可单独配西兰花、西芹、香芹、黄瓜、苦瓜、丝瓜、青椒、木耳、油菜、荷兰豆或毛豆都可。也可单独炒虾也很好吃
和西兰花炒时要先开水加油和糖焯西兰花，2分钟即可。沥干西兰花，热油下蒜末炒香，下虾翻炒，再下西兰花翻炒加调味料炒匀即可。