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抗氧化作用苹果中含有苹果酚，很容易溶解在水中，也易被人体吸收 ， 这种苹果酚就是天然的抗氧化成分，人体吸收后不但能降血糖还能降血脂，更能清除人体内的自由基，能有效提高身体的抗氧化能力，还有助于预防身体各器官的老化 。
化痰苹果煮水具有理气化痰等功效，将苹果苹果、金桔以及胡萝卜，放在一起榨果汁，然后煮开 ， 降温以后再加蜂蜜调匀，有一定的理气和化痰以及和胃等保健功效 。
止泻苹果煮水还有一定的止泻功效，因为苹果中含有的果胶是一种水溶性食物纤维，有助于减少肠道内的不良细菌，能调节肠内菌群 ， 有一定的收敛肠道的作用，能在一定程度上缓解腹泻症状 。
防治便秘【苹果煮水有什么功效 煮苹果多长时间】苹果煮水具有双向调节作用，既能止泻，又能促进排便，苹果煮水中富含的果胶是一种纤维，促进胃肠道蠕动，还能在肠内吸附水分，使粪便变得柔软而容易排出，大便干结或便秘人群可以适量食用苹果煮水 。
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