2；锅中加水放入牛腩块加米酒和姜片煮开后撇去浮沫，焯去血水捞出洗净
3；砂锅中加适量的水放入牛腩块加姜片大火煮开转小火炖至牛腩快熟时倒入土豆块再炖至熟即可
这倒汤牛腩炖熟后口感软滑，很适合准妈妈当正餐食用，而且土豆含有糖分、维生素C，牛腩含有维生素B1、B2，也是初怀孕的准妈妈减缓孕吐最需要补充的维生素
###其它资料参考### 孕妇朋友的日常饮食是很重要的，这对孕妇朋友的身体健康的影响是很大的 ， 而且也影响到胎儿的营养吸收 ， 人们为了增加孕妇朋友的营养 ， 常常会用一些食物给孕妇朋友炖汤喝，那么 孕妇吃什么炖汤好 ？
孕妇吃什么炖汤好1、鸡肉莲子汤：鸡肉是公认的蛋白质，氨基酸，矿物质含量最多，同时又胆固醇含量最少的一种肉类 。鸡肉有促进人体新陈代谢，提高人体免疫力的作用 。而莲子具有清心平肝，同时也是孕妇保胎之佳品 。用鸡肉同莲子一起炖成汤喝不仅补气还有助于保胎，增加营养 。
2、猪肉枸杞子汤：枸杞子具有滋补肝肾 ， 强健体魄的作用，特别是对于整天面对着电脑的准妈妈而言，多吃枸杞子还有益于减少辐射的伤害呢?而猪肉的铁元素含量非常高 。用猪肉同枸杞子一起做成汤不仅有助于预防妊娠缺铁性贫血 ， 还有益于促进宝宝的发育 。
3、百合莲子银耳汤：百合，莲子，银耳都具有去火清心安神之功效，很多准妈妈在妊娠期都会有抑郁，心理压力大，加上此时正值秋干物燥更容易有上火的问题，因此平时如果可以用百合，莲子，银耳同冰糖一起熬成汤喝的话，则更有利于平稳的度过妊娠期 。
4、山药排骨汤：山药是孕妇补肾 ， 养胎的最好保健品之一，平时用山药同排骨一起做成汤不仅清香口感还可增加营养 。是准妈妈不可错过的一道靓汤 。
孕晚期吃什么去胎毒呢1、鹅蛋 。鹅蛋不仅十分有营养，而且清脑益智，可以改善记忆力 。此外，孕妇在妊娠后期特别是临产之前吃鹅蛋，还可以去胎毒 。鹅蛋甘温 ， 可补中益气 。故可在寒冷的节气的日常饮食中多食用一些，以补益身体 。一般人均可食用，适宜用量 ， 每天一个 。更是老年人、孕妇、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品 。
2、白莲须 。白莲须就是白莲子的须，在药用方面有固精止血的功效 。白莲须煲鸡蛋能去胎气，又可治产妇产前产后阴痒，使婴儿皮肤白净 。当孕妇将近分娩时，年长的一辈会用白莲须煲糖水给她们吃，可能由于它具有止血的功用 。
3、橄榄 。橄榄内含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、有机酸及维生素等，孕妇及哺乳期食橄榄，对婴儿大脑发育有明显的促进作用，可使婴儿变聪明 。还有防治心脏病、保护胆囊的功能 。近年来还用于配合治疗咽喉癌和其他肿瘤 。至于橄榄去胎毒作用，并没有像鹅蛋和白莲须那样得到广泛认可，只局限于川渝的地区，认为青果炖猪肚可以去妈妈体内热毒 。
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###其它资料参考###谢谢邀请 。长胎不长胖的营养汤原则是高蛋白低脂低糖，人体优质蛋白质来源包括蛋奶豆，鱼虾贝，牛肉等食材，考虑孕期宝妈需要补充铁质、叶酸和维生素A，建议孕期适量补充猪肝，这样在上述食材中选择煮汤，实在有很多种做法，何止5种 。就来个举例说明吧 ， 各位宝妈可参考自行调换搭配 。1.猪肝汤 。可以猪肝枸杞叶汤、猪肝菠菜汤等 。猪肝有点腥，可加几片姜片调味，不可用酒去腥，孕期禁酒，料酒也不行，以免影响胎儿大脑发育 。做时注意，水沸后加肝片，以免太老 。
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