早年的老曼峨茶品，都是老百姓加工的，生产条件受限，制作随意性大，加工与存储有很大问题，带有老百姓的生活气息，烟火味、臭青味等异味明显，比如加工了随意放在家里 ， 家里有火塘 ， 吸烟火味 ， 遇到雨天无法干燥，用火烤 。茶友喝了不带烟味的，就说不是老曼峨 。
为改变这种落后的生产状况，古农茶业通过长期摸索与实践 ， 于2008年对传统手工炒茶进行改良，首倡了“全程不落地手工制茶”方法，建立了布朗山首家规范的现代化初制所，由古农培养的炒茶师按照古农的核心工艺要求来制作老曼峨 。
1、从鲜叶开始抓起，跟老百姓建立长期稳定的收购合作，建立稳定的原料基地 。
2、从工艺抓起 ， 用高规格的自有初制所直接加工鲜叶 ， 从而避免了老百姓生产的毛茶良莠不齐的问题，以确保品质的长期稳定 。
文章插图
勐海古茶源茶业有限公司是2017-09-05在云南省西双版纳傣族自治州勐海县注册成立的有限责任公司(自然人独资) ， 注册地址位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县曼短村委会曼短村 。
勐海古茶源茶业有限公司的统一社会信用代码/注册号是91532822MA6L0HF5XA，企业法人刘时凯，目前企业处于开业状态 。
勐海古茶源茶业有限公司的经营范围是：茶叶精制加工；茶叶、预包装食品兼散装食品（不含冷藏冷冻食品）的批发零售；茶叶种植、初加工、销售；毛茶收购、销售；农副产品收购、初加工、销售 。（依法须经批准的项目 ， 经相关部门批准后方可开展经营活动） 。本省范围内 ， 当前企业的注册资本属于一般 。
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###其它资料参考###一、大益
普洱茶龙头老大 ， 中国首屈一指的现代化大型茶业集团 。在勐海茶厂（创立于1940年）的基础上发展而来，从国有体系到改制民营，从传统工厂到现代企业，赢得众多荣誉和奖项，出品打造了很多收藏流通的标杆茶和传奇茶品，多数品种具有较强的流通变现能力，在全国范围内拥有庞大的受众 。
强收藏流通代表产品：7542、7572、轩辕号、仓颉号、沧海、千羽孔雀、群峰之上等 。
二、中茶
新中国第一批国有专业公司，中华老字号，全品类茶叶企业 。历史上有光辉也有暗淡 ， 近些年产品都是有一个很明确的目标——重续辉煌，一直在复刻，突破性不强 。在外围市场拥有广泛的市场号召力，市场价值流通性中等，具有很大潜力 。
强收藏流通代表产品：八八青、水蓝印、大蓝印、大红印、吉祥如意沱、六面佛等 。
三、下关
前身是国营茶厂血统，云南省著名商标和名牌产品，农业产业化国家重点龙头企业 ， 主做下关茶，以沱茶出名 ， 制茶经验丰富，拼配发酵技术成熟 ， 毛茶藏量大 ， 历年出了很多经典茶品 。品类繁多，延续性强 ， 品质过关 ， 价格亲民，主要的消耗类品牌，量大价低，外围市场认可度高，市场流通价值低，直播行业的兴起，下关茶也在水涨船高 。
强收藏流通代表产品：甲级沱特级沱金丝沱、销法沱、8653铁泡饼、8633铁泡饼、8613铁泡饼、黄印、绿印、南诏班章饼、小飞铁、大飞铁等 。
四、澜沧古茶
前身是国营茶厂澜沧县古茶山景迈茶厂，始建于1966年 ， 云南老字号，普洱市普洱茶产业龙头企业，产品以景迈山的千年万亩古茶园和邦威古茶树群为主要原料 。系列产品一直有做，消耗类快销品也在做，但是研发力度和创新不够，在收藏流通市场不温不火，声音比较少 。
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