白菜粥
白菜粥就是很不错的方法,加上了米饭主食,碳水上面就是满足了,也是很清淡的一道减肥的菜,味道也是很好的 。
材料:大白菜、熟米饭 。(白菜与米饭的比例是4:1,如果是家常早餐,白菜和米饭的比例可以是2:1)
做法:将白菜切成短丝,准备好葱姜蒜末;在热锅中倒入适量的油、用葱姜蒜爆锅后再放入白菜丝翻炒,出汤后加水和米饭,改成中火熬制,直至将米粥熬粘为止;出锅前放入少量的盐 。
###其它资料参考###1、把菜洗干净,然后等水煮开放入金针菇、白菜,快起锅再放生菜 。
2、沥干水分放入生抽、醋、香油、榨菜等就能吃啦 。
3、或加少许橄榄油和盐,转大火再煮两分钟,出锅后加适量黑胡椒调味即可 。
4、其实减肥水煮菜主要是讲究菜的搭配,味道主要靠各种调料 。所以要想做得好吃,各色调味品是必备的,对调味品的使用方法及功效个人也要了解多多才好 。
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