俗话说的好，民以食为天，药补不如食补，百姓对于食补更加重视，也更关心吃什么才能让身体更健康 。随着生活的改善，市场上的果蔬菜品十分丰富，已经极大的满足了人民的需要 。那么想养胃应该吃那些蔬菜呢？
菠菜
中医指出菠菜具有润燥养肝、益肠胃、通便秘的功效 。
甘蓝
甘蓝是十字花科蔬菜的一种 。除了具有防癌功能外,它还有护胃的功能,并且拥有“天然养胃菜”的美誉 。
胡萝卜
胡萝卜具有健脾养胃的功效，经常吃胡萝卜能提高抵抗力，减少胃部疾病，从而起到养胃的作用 。
南瓜
南瓜还可以养胃，因为南瓜中含有果胶，这种物质可以保护胃粘膜，从而减少有害物质对胃黏膜的刺激 。
圆白菜
圆白菜被誉为天然“胃菜”，生津止渴助消化，能够促进胃液分泌，保护胃黏膜 。
芜菁
芜菁产自新疆，长吃可以缓解胃炎，胃溃疡等疾病，现代医学证明，其对杀死幽门螺杆菌还有一定的效果 。
猴头菇
现代医学证明，猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体，能助消化，对胃炎、胃癌、食道癌、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病的疗效令人瞩目 。
茄子
茄子对于痔疮人群能够缓解便血 。茄子中的龙葵碱，能够帮你防治胃病、抵抗疲劳 。
白萝卜
它可以增加肠胃的蠕动，帮助身体消化食物，促进排便，排出身体多余的废弃物毒素 。
秋葵
吃过秋葵的人都知道，秋葵含有一种透明的粘液，其实这是由果胶和糖类组成的，这种粘液可以保护我们的胃壁，还能促进肠胃蠕动，防止出现便秘的情况 。
山药
朋友们在胃胀时候可以吃一些山药来缓解症状，山药的特殊成分能够分解淀粉，对改善脾胃消化吸收作用很大 。对平补脾胃的好处多多!
莲藕
【哪几种蔬菜养胃 养胃的24种蔬菜是什么，功效是什么】莲藕中含有膳食纤维和黏液蛋白，对于食欲不振有着很好的效果，帮助增进食欲、促进消化、健脾止泻 。
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