蔬菜比萨用什么蔬菜

披萨可以放什么配菜?一般披萨配黄瓜、西红柿、青椒、红椒、青蒜、洋葱、玉米、青豆、茄子、芦笋、蘑菇、口蘑等 。比萨是一种著名的意大利食物,它起源于意大利的那不勒斯 。它风靡全球,已成为全世界受欢迎的食物 。不过,不同国家和地区的人吃这种蛋糕的口味略有不同 。
披萨通常的做法是在发酵好的圆皮上覆盖番茄酱、奶酪等配料,放入烤箱烘烤 。奶酪通常是马苏里拉奶酪,一些种类的奶酪混合在一起 。
比萨饼的营养价值
披萨的原料丰富,既有肉也有蔬菜,制作过程中还会加入牛奶、奶酪等配料,不仅营养全面,还能为人体提供丰富的营养,味道非常好 。
披萨是国外的一种美食,在我们国内也深受大家的欢迎与喜爱,披萨的种类非常多,有许多口味的披萨,自己做的披萨可以随意根据喜好来放东西 , 那么披萨可以放什么水果和蔬菜?披萨可以放什么?
披萨可以放什么水果和蔬菜
可以放青椒、洋葱、蘑菇、卷心菜、番茄、菠萝、苹果、草莓···基本都是看自己个人的口味去放蔬菜和水果的 。
蔬菜比萨饼
做法:
1、将奶粉、黄油放进面粉中活好,省2个小时
2、将洋葱洗净切成圈,青椒洗净切成?。谀⑾淳磺谐善?
3、在煎盘上倒少许油,将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼 , 用叉子均匀的在饼上扎满小孔,然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱 , 加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝
4、将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟,再按(烤脆)键5分钟后即可 。
水果披萨饼
1、高筋面粉放入面盆,加入盐、糖,用筷子搅拌均匀,后放入酵母,搅拌下,加入温水和橄榄油,活成不粘手的面团,盖上保鲜膜,放到温暖处,发酵到两倍大小
2、取出面团 , 直接擀成薄饼,尽量薄一些,大约八寸大?。貌孀硬迳峡卓?。放到一边醒发下 , 顺便预热烤箱210度
3、准备水果,你喜欢的水果都可以 , 切成小块备用
4、把饼坯放到烤箱烤十分钟后,拿出来,抹上番茄酱,撒上芝士碎
5、放上青豆、甜玉米粒 , 放上喜欢的水果 , 再撒上青豆、甜玉米粒、葡萄干
6、再撒上芝士随,放入烤箱烤10-15分钟,待芝士融化,饼坯脆脆的就可以了
披萨不用烤箱怎么做
还可以用平底锅来做哦
脆底香肠披萨
原料:高筋面粉、香肠、酵母、温水、自制披萨酱、青椒、红椒、洋葱、马苏里拉芝士、黄油
做法
1.面粉和酵母倒入盆中 , 慢慢加入温水搅拌成雪片状,再揉和成光滑面团,包上保鲜膜,放温暖处发酵至2倍大,香肠斜切成薄片,青红椒洗净,切成小块洋葱剥去外皮,切成丝
2.平底锅烧热,倒入一汤匙橄榄油,放入青红椒和洋葱丝,炒20秒后盛出备用,平底锅洗净后 , 在锅底抹一点黄油,把发酵好的面团揉匀后,擀成锅底大小的圆形 , 放入锅中,把面饼用手指往边缘推一推 。用叉子在面饼中间戳些孔
3.开小火把面饼煎五分钟左右 , 翻个面,戳有孔的那面面饼用小火煎8分钟左右,至面饼表面有些金黄 , 再翻面
4.锅子离火 。在面饼上涂上两大勺自制披萨酱 , 马苏里拉芝士切丝,撒一半上去,把切好的香肠片铺一层在上面,炒好的青红椒块和洋葱丝铺上,把剩下的马苏里拉芝士铺在最表面,开小火,加盖,小火焖15分钟左右就可以了
披萨怎么做家庭简单做法
用料:高筋面粉280g , 低筋面粉120g,温水180g,白砂糖30g,盐10g,酵母10g , 黄油30g

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