文章插图
猴头菇怎么保存1、阴凉通风处存放 。猴头菇是生活在湿冷阴暗的山上的一种腐生菌 ， 在购买之后可以将其直接摊贩在阴凉通风处，也可以保存一段时间不变质，但是要注意避免潮湿 。
【猴头菇怎么保存 鲜猴头菇可以冷冻吗】2、冰箱冷藏存放 。冰箱冷藏层的温度比较低 ， 可以抑制细菌的繁殖，延长鲜猴头菇的保存时间，还可以保持其鲜度，因此猴头菇置于冰箱冷藏也是一种不错的保存方法 。
3、制成干品保存 。导致猴头菇腐烂变质的原因之一就是其中的水分太高，因此为了延长它的保存时间，可以将它置于阳光底下或者烘干机中干燥再保存，这样可以长时间不变质 。
鲜猴头菇可以冷冻吗不建议冷冻 。
鲜猴头菇的适宜保存温度是2-4摄氏度，而冷冻层的温度过低 ， 将猴头菇置于冷冻保存其中的水分会形成冰晶 ， 损伤猴头菇的组织细胞，导致其中的营养成分流失 ， 而且口感也会变差 ， 没有之前那么鲜美，因此一般不建议将鲜猴头菇置于冷冻保存 。
鲜猴头菇可以放多久不坏2-7天不等 。
鲜猴头菇中含有丰富的水分和糖类 ， 在一定温度和湿度条件下很容易滋生细菌而腐烂，保存时间并不长，它的保存时间与其保存方式有关 ， 如果是直接置于阴凉通风处存放，一般只能保存2-3天左右；如果是置于冰箱冷藏存放 ， 则一般可以保存5-7天，不过 ， 如果是干燥后再保存的话，那么它的保存时间会要长很多 。
干猴头菇怎么保存1、干燥通风处存放 。将干猴头菇装入干净的塑料袋中，然后在放入玻璃容器中，盖紧盖子，防止空气中的水分进入，再将其置于干燥通风处存放即可，注意防虫防潮 。
2、真空保存 。如果家里有条件的话，可以将干猴头菇抽真空，再置于通风干燥处保存，这样可以很好的延长干猴头菇的保存时间，防止霉变生虫 。
相关经验推荐
- 怎么让松子开口 松子有哪些营养成分
- 什么是黄油 怎么做法
- 玉米排骨汤喝了有什么好处 玉米排骨汤怎么炖最好喝
- 鸽子排骨汤怎么炖最营养 鸽子排骨汤有什么好处
- 普洱沱茶怎么存
- 莴笋叶发黄怎么办 莴笋叶发黄的原因及治疗讲解
- 什么怎么叠铁板锡纸
- 草莓怎么授粉 大棚草莓怎么授粉
- 妄想山海飓雪变异怎么玩 妄想山海飓雪变异玩法介绍
- 妄想山海素抓饭怎么做 妄想山海素抓饭食谱配方一览