【猪肉里脊肉的营养价值和好处 猪里脊肉的营养成分】猪里脊一般指猪脊椎骨内侧的条状嫩肉 , 猪脊肉分外脊和里脊 , 处在脊背位置 , 猪里脊肉质较嫩 , 易消化 。所以很很多人都很喜欢吃猪里脊肉 , 今天我们就来说一说猪肉里脊肉的营养价值 。
猪里脊肉含有蛋白质 , 可以维持钾钠平衡 , 消除水肿 , 提高免疫力;也可以调低血压 , 缓冲贫血等 。
富含铜
猪里脊肉还含有铜 , 对于血液、中枢神经和免疫系统 , 头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响 。
补肾养血 , 滋阴润燥
猪里脊肉味甘咸、性平 , 入脾、胃、肾经;补肾养血 , 滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴 , 润肌肤 , 利二便和止消渴 。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产 。
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