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面条放什么什么菜好( 三 )

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问题十：煮面条放什么蔬菜好吃？面条就一直煮吧 ， 快出锅的时候，放些青菜即可出锅 。。。之前的你自己按常耽操作就行 。一般放一些肉片之类的，出来肉是红的，菜是青的，条是白的，看着也非常好看 。。味道也不会差 。
###其它资料参考### 面条中含有多种氨基酸和矿物质 ， 对身体固然有一定的好处，但是长期吃面条容易造成营养单一，所以在烹饪面条的时候可以加点蔬菜下去，完善营养体系，也可以加点肉和鸡蛋 ， 口感会更好的，那煮面条放什么菜好吃?
煮面条放什么菜好吃1、西兰花
在煮面条的时候，还可以放入适量的西兰花 ， 煮成西兰花面条汤，口感也很好，而且还富含营养 。
2、西红柿
在煮面条的时候，可以放入一个西红柿，煮成西红柿面条汤，这样的面条也是非常好吃的 。
3、黄瓜
在煮面条的时候 ， 也可以同时放入几根黄瓜，当然要先把黄瓜切成黄瓜片，而且黄瓜煮个六分熟就可以了 。
4、小白菜
小白菜搭配面条也是非常常见的一种做法，因此 ， 在煮面条的时候可以放入一把小白菜 。
5、紫菜
在煮面条的时候，还可以放入半个紫菜，这样煮出来的面条口感也是非常不错的，而且还有一点海鲜的味道 。
挂面快煮好时放 。煮挂面一般可以放一些菜增加面的味道，但菜放得太早容易老，放得太晚又怕煮不熟 。煮面可以先等水煮开 ， 放点盐然后放入面条可以防止粘锅糊底 ， 等面条煮好后，再放入菜搅拌一下，盖上锅盖焖一下就可以 ， 不用煮太久，太久面条吃起来软塌 。煮面条的菜要选嫩的，嫩的口感会比较的好，有黄叶虫蛀的就是品质不佳的菜，这样的菜口感也不佳 。
面条加什么配菜好吃蔬菜：韭菜，青菜，菠菜，油麦菜，白菜，香菇生菜 。在煮面条的时候把面条煮制断生就可以放入蔬菜，把菜放进去煮一分钟左右即可 ， 或者把煮好的面条盛出来，另外在煮菜 。
如果是生吃 ， 最好现吃现切，以免营养流失，色泽黯淡 。常生吃的菜码有黄瓜、萝卜、香菜、西红柿等 。另外，将蔬菜焯一下拌入面中也很好 。除了常吃的油麦菜、菠菜等绿叶菜，还可以加一些蘑菇 。焯菜时在沸水中加入1%的食盐，能减少水溶性营养成分的流失 。
豆制品：吃面最常见的营养问题是蛋白质摄入不足 。2两面条中的蛋白质只有10克，加上面酱中的蛋白质也满足不了一顿饭的需求 。因此 ， 菜码中需要多加一些豆制品 ， 如黄豆芽、煮熟的黄豆、腐竹、毛豆、豆腐丝等 。
鸡蛋：如果在面里加个鸡蛋，面条的营养会大大提升 。吃汤面时可以将鸡蛋直接打进去做成荷包蛋 。

###其它资料参考### 面条是中国饮食文化的一大发明，而且面条在不同的地区都有不同的特色 ， 比如北京炸酱面、山西刀削面、兰州拉面等等，不同的面条吃起来味道都是不相同的，那么吃面条配什么菜最好呢?
吃面条配什么菜最好如果想要吃的比较清淡 ， 同时又可以顾及到营养的话，就可以制作一份炒青菜，在炒青菜里面，我们可以加入一些豆腐皮和肉丝，这样既有了豆制品的营养，又有了肉类食物的营养，而且从口感上来说也还是值得推荐的 。
西红柿 。在煮面条的时候，可以放入一个西红柿，煮成西红柿面条汤，这样的面条也是非常好吃的 。
小白菜 。小白菜搭配面条也是非常常见的一种做法，因此 ， 在煮面条的时候可以放入一把小白菜 。

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