三江名茶众多，布央仙人山茶场就有一款茶叶叫做“布央仙剑” 。布央有一座仙人山 ， 传说仙人在山种茶，把像仙剑一样有着嫩嫩芽头的茶叶制成布央仙剑茶，“仙剑”之名由此得来 。“布央仙剑”是绿茶中极品，5万多个芽头才制得一斤干茶，所以十分珍贵 。
柳州茶产品以红茶为主，约占60%，其次为绿茶和白茶 。柳州茶色润、形美、香高、味醇 ， 最具代表性的是“三江早春茶”“三江红”“融水大苗山红茶”“柳州有机茶”等 。三江茶被国家质检总局认定为国家地理标志产品，其中“三江早春茶”绿茶被誉为“中国早春第一茶” 。
###其它资料参考### 毛尖是属于什么茶
毛尖属于什么茶，毛尖在我国是比较出名的茶叶品种，由于茶叶的干茶外形细小紧致且有尖峰，还带着隐约的白毫，有的还布满茶身，所以被称为毛尖 。来了解下毛尖属于什么茶
毛尖是属于什么茶1绿茶
1、古丈毛尖：
古丈毛尖是古今名茶，被誉为绿茶中的珍品 。新茶干茶呈翠绿色，陈茶干茶呈墨绿色，入口之后口鲜爽度高，滋味醇厚，而陈茶鲜爽度低，苦涩味明显 。
2、白马毛尖：
外观条索紧结壮实匀净稍弯曲，色泽翠绿光润，白毫显露，用热水冲泡以后汤色清彻明亮、叶底嫩绿均匀，口感芬芳鲜爽，是毛尖里的上等品种 。
3、都匀毛尖：
都匀毛尖有着“三绿透黄色”的特色 ， 即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄 。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮 。
4、信阳毛尖：
信阳毛尖干茶颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘 ， 从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显：外形细、圆、光、直、多白毫 ， 色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈 。
5、秀山毛尖：
秀山盛产绿茶、红茶和白茶，其中，以秀山毛尖最为著名 ， 产自海拔500-800米的低中山丘陵地带，春季气温回升迅速，茶树芽叶萌发较早 ， 名优茶产出丰厚 。干茶外形紧结匀整，色泽鲜润翠绿，香气高长纯正、栗香显，汤色黄绿明亮，滋味鲜醇甘滑，叶底嫩绿、明亮、均匀 。
黄茶
1、沩山毛尖：
湖南沩山的沩山毛尖，产于黄山地区的'黄山毛尖 。干茶的叶缘呈现微卷、呈片状 ， 形状像兰花，色泽黄亮光润，身披白毫 。
毛尖是属于什么茶2毛尖正确泡法
1、洁器
在泡信阳毛尖之前需先用开水浇烫茶具 ， 起到高温消毒的作用，不仅能去除茶具的异味，还有助挥发茶香 。
【很像毛尖的红茶是什么茶】2、晾水
信阳毛尖多采用1芽1叶制成，茶质细嫩，因此冲泡信阳毛尖，水温不宜过高，以80度左右为宜 。
水温过高就会烫伤茶芽 ， 从而导致维生素C类物质大量流失，滋味不够鲜美 。
3、赏茶
信阳毛尖茶形细圆、紧直，白毫显盛，汤绿味浓 ， 香气清高 。
冲泡信阳毛尖前，可以先细细观赏其独特的品质特征 。
4、注水
冲泡信阳毛尖，一般采用中投法来冲泡，先倒入三分之一玻璃杯的开水，然后再置茶 。
5、置茶
置茶又称香茗入宫，人们通常把一个个玻璃杯誉为晶莹透亮的水晶宫，每杯置茶量在3-5克左右 。
6、冲泡
冲泡信阳毛尖，讲究“高冲水，低斟茶”的原则 。
往玻璃杯中注水的时候，需高提水壶，让开水自高点下注 ， 使信阳毛尖茶叶在壶内翻滚、散开，让茶叶中的有机物质充分释放出来 。
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