###其它资料参考###汤圆一般煮7到10分钟左右 。
营养价值
甜馅汤圆本身已有甜味，所以汤不需要再加糖 ， 以减少热量摄取若是无馅小汤圆，汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代，后者可有补身祛寒的功效煮咸汤圆时可放一些蔬菜，增加纤维素 。
面对热滚滚、香喷喷的汤圆，忍不住想要大咬一口 ， 老少一定要特别注意，吃汤圆切记缓慢、小口，避免汤圆哽住喉头或气管 。由于汤圆含高量"糖分"，加上芝麻、鲜肉、花生含"高油脂"及"高热量" ， 一定要少量食用，不要一次吃得太多 。
搭配食物
配点辣菜护脾胃 。汤圆含糖特别高，而太甜的食物会影响脾胃 。中医说"甘入脾"，味甘的食物如汤圆 ， 有"缓滞"作用 ， 适量摄取能为肠胃带来能量，帮助消化吸收吃进肚子里的食物，但是吃多了则会减缓肠胃蠕动 ， 导致打嗝、胀气、腹泻、食欲不振、消化不良等消化道症状 。
因此 ， 在吃汤圆的同时，可以搭配一些辛味的食物，如葱、姜、蒜、辣椒等 ， 来平衡汤圆带来的滞缓效果，减低对脾胃的伤害 。所以吃汤圆最好搭配一些小菜，比如蒜泥茄子、洋葱拌木耳等，不仅爽口解腻，营养也更均衡 。
汤圆还有一种很好的搭配方法，就是米酒，叫米酒汤圆，米酒俗称醪糟，使用糯米蒸熟后加入酒精发酵而成的，酒精度数不高，味道香甜可口，用来做小汤圆，可以刺激消化腺分泌增进食欲 ， 而却对产妇还有催乳的功能 。
###其它资料参考###麻花饺子 还有汤圆，鸡蛋，米酒做汤混搭的情况下，最好不要选择这么多的样品了混搭因为里面有的甜有的偏咸，所以混搭起来会味道怪怪地，可以麻花和鸡蛋混搭做汤 ， 或者饺子加鸡蛋做一个，还有汤圆和鸡蛋也可以做一个汤，米酒可根据饺子的馅子口味，选择用来辅佐就可以了
###其它资料参考###1.先煮红枣 。
2.把饺子放在后面 。
3.饺子鼓起来后加入红糖或冰糖 。
4.关火 ， 加一勺酒，撒一点桂花干 。
1.在中国放适量的水 ， 烧开，然后把汤圆放进去 。
2.然后舀两勺酒，搅拌一下 。
3.如果你喜欢甜的 ， 可以加点糖，最后用一些梅德拉尔装饰 。
1.将糯米团粉放入盆中，加入适量水搅拌均匀成粉球，打成结 。
2.包好饺子馅 ， 做成圆球状，放入开水锅中 。
3.待快熟时，加入适量的醪糟和白糖即可食用 。
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