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鸡蛋饼 ， 鸡蛋饼可是一道有丰富营养的小吃了，你可以把鸡蛋和面粉和在一起，也可以在面粉半熟的时候打一个蛋上去 。
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面食 ， 相信有很多人都喜欢吃面条吧！可是都不知道是用什么做的，其实，面粉就可以做面条，只是把面团拉成条，就可以像普通的面一样煮了 。
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蛋糕，面粉也可以用来做蛋糕，蛋糕是不是很美味呢 ， 在面粉糊中加上鸡蛋，牛奶，白砂糖等就可以做了，如果没有烤箱，也可以用电饭煲做的哦 。
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面包，做面包的话就必须要用到烤箱了，做法和蛋糕差不多但是面团要硬一些，放入烤箱烤一下就好了 。
###其它资料参考###面粉可以拿来做饺子、包子、馒头、蛋糕、油条、馄饨、烙饼、手抓饼等美食 。面粉是一种由小麦磨成的粉状物，按面粉中蛋白质含量的多少 ， 可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉 。
面粉
面粉，是中国北方大部分地区的主食 ， 用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异 。
面粉的等级和麦粒外皮和胚芽中的矿物质的含量有直接关系，矿物质的含量越高 ， 面粉的等级越低，相反，其含量越少，面粉的等级也就越高 。
【什么小吃是用面粉粉做的】一般的面粉，其矿物质含量的多少对于其制作面包的性质不会有太大的影响，但是，如果其中矿物质的含量多，面粉的颜色则稍带灰色，做出的面包颜色自然也就发乌发暗 。
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