易拉罐不可以用开水加热 。因制作易拉罐的材料使用的是铝材 ， 铝材在高温加热之后 ， 表层的氧化膜被分解 ， 铝含量融入饮料中 ， 不利于人体健康 ， 对人体有害 。易拉罐饮料中铝含量比瓶装饮料高3-6倍 。因在易拉罐的加工过程中 ， 难免有些地方保护性涂料没涂上 ， 或涂得过薄 ， 致使罐内壁铝合金与饮料接触 。
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