【西胡瓜的功效与作用】西胡瓜是一种常见菜品 ， 它也叫西胡芦 ， 是南瓜的一个变种 ， 原来只出产于北美地区 ， 后来引入我国境内 ， 现在全国各地都有栽培 ， 是人们餐桌的常见菜 。那么这种西胡瓜有什么功效与作用呢？下面就和大家一起去了解 。
2、西胡瓜能补充维生素
维生素是促进人体代谢 ， 提高身体各器官机能的重要营养成分 ， 而西胡瓜中的维生素含量就特别高 ， 人们食用以后可以吸收维生素C和维生素K以及维生素A等多种人体必须的维生素 ， 可以提高身体各器官的功能 ， 也能预防多种疾病的发生 。
3、西胡瓜能缓解痛风
痛风是人类的高发疾病平时多吃西胡瓜能有效缓解痛风症状 ， 因为西胡瓜的热量很低 ， 它含有的蛋白质和微量元素钾以及磷等物质的含量比较高 ， 是一种低嘌呤和低钠的食物 ， 而嘌呤又是引起痛风的重要成分 ， 因此平时多吃西胡瓜能让人们的痛风症状明显好转 ， 同时它也能预防人类痛风的发生 。
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