茶汤：好的滇红茶汤色泽红润透明 ， 滋味浓厚鲜爽 ， 香气持久，但是优品的滇红 ， 汤色不仅要红，还要亮！在自然光下，茶汤和杯子的接触面有“金圈” 。
价格：滇红的价格从20元—5000元不等，茶楼里一般是口感较差的便宜货，冲泡2—3次便失去了滋味；口感好的滇红，越泡味越浓，入口也更醇厚！
美食 ：除了普洱茶之外，滇红也是经常用来入菜的茶叶 ， 茶叶酥红豆、茶叶炒虾都是不错的 美食 ， 而且价格较普洱茶来说便宜不少 ， 因此大部分饭店都是用中等档次的滇红来入菜 。不过 ， 著名滇红产地凤庆县也有不少 美食 ，千万不能错过 。
1、凤庆粑粑卷
这是只有在凤庆才能吃得到的美味，也是当地人最喜爱的一种 美食，既是主食又是解馋小吃 ， 香脆可口、豆香浓郁，融合了锅巴的香脆和饵块的柔软，具有独特的风味 。
2、凤庆腊肉
腊肉是很多地方都有的美味，而其中最具独特风味的是凤庆腊肉 。凤庆腊肉味道浓香爽口，尤其是猪腿肉，比其它的烟熏肉要好吃得多，香气四溢，让人垂涎三尺！
如今饮茶谈事已成了社交、商业中不可或缺的一个环节，品味自然的同时也能从中悟出人生的道理，你最钟意哪一款茶呢？
分辨生普和熟普小技巧：
1、汤色不同：生普洱汤色是橙黄色 ， 熟普洱汤色是栗红色 。
2、工艺不同：生普洱将茶叶晒干成型后高温蒸软塑形烘干，而熟普洱是窝堆发酵成型 。
3、茶色不同：生茶的颜色是青、墨绿色，而熟茶黑色、红褐色、暗金黄色 。
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云南主要名优茶有：凤庆和勐海的滇红工夫红茶、云南红碎茶
等；黑茶：有西双版纳和思茅的普洱茶等，紧压茶：有下关的云南沱茶，昆明的七子饼茶等，绿茶：有勐海的南糯白毫、宜良的宝洪茶、大理的苞山雪绿、牟定的化佛茶、勐海的佛香茶等 。我以为：茶是养生水，茶是保健汤 ， 有好茶喝，会喝好茶，是一种清福哦！居家过日子，不可一日无茶哦！愿你饮茶养生，饮茶防?。杩炖? ，饮茶幸福！我愿与你共享，如有启发，请予采纳！谢谢你！祝你身体安康，一切顺畅！
###其它资料参考###云南茶叶主要有：滇红、滇绿、普洱茶、沱茶、七子饼茶、南糯白毫等等 。
云南的土壤中又富含有机质，告别适于茶树生长，有利于茶树的芽叶长期保持鲜嫩，进行光合作用，增加养分的积累，提高了茶叶中蛋白质、氨基酸、维生素、咖啡碱、多酚类、芳香油等有效成分的含量，因而云南茶叶的内在品质特佳 。在这里产生的许多茶品为人们所喜爱，而今的普洱茶、滇红等更是成为了国内外的畅销茶 。
###其它资料参考###1、大益普洱茶生肖茶
2、松鹤延年牌下关甲沱沱茶
3、“庆沣祥”正山古树普洱茶（生茶）
4、帝泊洱茶珍
5、龙生绿茶
6、陈升老班章普洱茶（生茶）
7、祖祥有机普洱茶“无量淳普”
8、八角亭（班章）普洱茶
9、龙腾沧江
10、001大饼
名茶的评审是一个综合考量的结果，不是以单纯茶叶的价格来论高低 。倘若真要按照名山古寨的排名来，像陈升号老班章这样的产品，排名也未必靠前 。像薄荷塘、曼松、冰岛、困鹿山，这些天价产区必然会位居前列 。
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