老虎用奶油怎么做好吃( 二 )



老虎用奶油怎么做好吃

文章插图
小老虎生日蛋糕的做法步骤
1
淡奶油加糖粉打发
2
戚风蛋糕切片
3
中间夹上草莓和奶油
4
盖上最后一层蛋糕 , 抹面,周围用绿色的奶油挤出花边
5
用黄色的奶油画出老虎的头
6
用巧克力笔写出生日快乐
###其它资料参考###用料
巧克力适量
白巧克力适量
色素几滴
奶油霜适量
立体手绘蛋糕…生灵活现的老虎的做法
调好奶油霜颜色 。按老虎色块填好颜色块
用笔刷一点点按照老虎毛发生长方向刷
继续
继续
雏形
老虎胡须
成品冻硬挪到蛋糕上
小心挪动
完成
完成

###其它资料参考###做虎皮蛋糕一定要有面粉的
虎皮蛋糕
主料蛋黄3个 玉米淀粉10克 鸡蛋2个 水30ML 玉米油20ML 低筋面粉35克 糖30克
辅料淡奶油50克 糖5克 糖(虎皮)10克
虎皮蛋糕的做法
1.准备鸡蛋
2.蛋清不要,取出三个蛋黄+糖
3.用打蛋器打匀
4.加入玉米淀粉
5.用打蛋器打均
6.倒入铺有油纸的模具中
7.200度5分钟,烤到上色就出炉(也看各自的烤箱的 , 有些烤箱上温高3分就可出炉)
8.接下来做蛋糕卷,就是普通的戚风蛋糕卷
2个蛋白+糖,打成7分发
9.蛋黄加入糖+水+油 , 拌匀
10.蛋黄糊加入低粉,拌匀
11.把打发的蛋白和蛋黄糊相拌
12.倒入铺有油纸的模具中,180度中层烤15分钟
13.50克奶油+几滴香草精+5克糖
14.打发成9分发
15.在蛋糕卷上抹上薄薄的一层奶油
16.把虎皮的另一面粘上去
17.把虎皮卷的那一面粘油纸,另一面抹上奶油,卷起来即可
###其它资料参考###美辣酷告诉您这样做最好吃,首先用料
老虎虾芫茜少量咖喱叶若干牛奶适量椰浆适量马苏里拉奶酪少量咖喱粉少量红辣椒少量
奶油老虎虾的做法
将原料准备齐全,老虎虾要大只些的比较好吃
先用油将虾炸熟,这个很快,变色后一会就可以捞出来;想偷懒的人用水煮熟也行 , 但没炸的这么香啦!
将熟了的虾剪掉须和脚;虾比较大只的可以将虾一分为二 , 小只些的开边就可以了,取出虾线;(用刀不熟的同学可以用尖头的剪刀,楼主就是这样搞定的)
在干净的锅里放上黄油,油化以后放入切成圈并去籽的红辣椒,同时放入咖喱叶,翻一下,马上就可以进入下一个步骤了
加入牛奶、椰浆 , 小火煮开,加入少量咖喱粉(注意这个不能加多,否则变咖喱虾了) , 加入盐、糖 , 调到自己合适的口味
把虾放入煮开的牛奶中 , 将切成细条的马苏里拉奶酪放到虾的切面上,一起煮至奶酪化在虾肉上
小火煮1-2分钟,起锅装盘,撒上芫茜;美味的奶油老虎虾上桌啦~!
###其它资料参考###1、老虎虾、牛奶、马苏里拉奶酪、红辣椒、椰浆、咖喱叶 、咖喱粉、芫茜 。
2、将老虎虾洗干净 , 购买时要尽量选择大只些的比较好吃 。
3、先用油将虾炸熟,变色后一会就可以捞出来 。
4、将炸好的虾放入盘内 。
5、将熟了的虾剪掉须和脚,大虾一分为二,小的开边就可以了,取出虾线 。
6、在锅里放上黄油,油化以后放入切成圈并去籽的红辣椒,同时放入咖喱叶,翻一下 。
7、再加入牛奶、椰浆,小火煮开,加入少量咖喱粉,同时加入盐、糖,调到自己合适的口味 。

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