鸡骨草和什么煲清热

鸡骨草可以和什么煲汤?鸡骨草是比较常见的一种中草药,它不但有很好的治疗疾病的作用,同时也具有一定的养生效果 , 可以用鸡骨草来煲汤,不但味道非常的鲜美,营养价值也非常的高 , 能够和鸡骨草搭配煲汤的食材比较多,比如说可以和陈皮蜜枣 , 可以和夏枯草等等,都能够进行搭配,功效都很不错 。
1、陈皮、蜜枣
如果打算用鸡骨草煲汤喝 , 可以事先准备一些陈皮和蜜枣 。然后爱喝骨头汤的朋友可以准备一些牛骨、猪骨,爱喝肉汤的朋友,可以准备一些瘦肉 。该汤的功效是:清利湿热,消炎养肝,对于急性肝炎患者,尤为适用 。它的做法是:先将鸡骨草、蜜枣、陈皮清洗干净,瘦肉或骨头切成块,放入开水锅中焯一下,捞出后洗净 。再将准备好的所有食材放入锅中,加水用大火烧开后 , 再改小火煲上一个半小时的时间,最后加调料进行调味即可食用 。
2、山栀根、鸡蛋
鸡骨草与山栀根、鸡蛋一起,可以用来煲汤,具有养肝阴,清肝热的功效,对因慢性肝炎引起的肝区痛、烦热、尿黄、疲倦症状有很好的缓解作用 。它的做法是:先将鸡骨草、山栀根洗干净 , 与生鸡蛋一起煮,鸡蛋煮熟之后 , 去壳再继续煮,煮上1个小时后,喝汤吃蛋 。
3、夏枯草、猪胰
鸡骨草可以与夏枯草一起煲汤 , 烫的食材还可以加入适量的猪胰,该汤的功效是强身健体、养肝护脾 。它的做法是:先将猪胰处理干净,用开水焯一下后,洗净切成块,鸡骨草、夏枯草洗干净后 , 与切好的猪胰一起放入砂锅中,加水煲汤,煲上2个小时后,加调料进行调味即可食用 。
4、土茯苓、干葛、党参
在用鸡骨草煲排骨汤时,在汤中加入土茯苓、干葛、党参等材料,可以用来清热清毒、舒肝散瘀 , 主要功效是去湿火 。它的做法是:排骨处理干净后切成块,放入沸水中焯一下后再洗干净 。鸡骨草、土茯苓、干葛、党参等食材也要彻底清洗干净后,用干净纱布包好,并将纱布口用线扎起来 。然后将纱布袋和排骨一起放入砂锅中用大火煮,煮开后转文火煲上两个小时,最好调味进行食用 。
每一种药材都有着治疗疾病的作用,方法不同,种类不同,治疗和保健的功效也是不一样的 , 你知道鸡骨草吗,它是一种可以清热解毒的中药材 , 还能缓解疲劳,具体怎么吃 , 很多人都不太清楚,下面就来具体的介绍关于鸡骨草的一些食用的方法 。
鸡蛋鸡骨草汤
材料:鸡蛋2个、鸡骨草30克、山栀根30克、瘦猪肉50克 。
做法:
几味共煮,蛋熟后去壳再煮,1小时后,取汤饮之,食肉、蛋 。
鸡蛋、瘦猪肉益气养阴,鸡骨草舒肝止痛,山栀根清肝解毒 。这些食材和中药材一起搭配的话,对于出现的慢性肝炎出现的一些症状有调理的作用,比如说出现的烦躁,发热,还有疲劳等等的情况 。
鸡骨草舒肝汤
材料:鸡骨草15克,蜜枣1O克,陈皮1个,猪瘦肉300克,盐、鸡粉各适量 。
制作过程:
1.将鸡骨草、陈皮、蜜枣洗干净,瘦肉洗净,切块 。
2.锅内烧水,水开后放入瘦肉飞水,再捞出洗净 。
3.将蜜枣、瘦肉、陈皮一起放入煲内,加入清水适量,用猛火煲至水滚后改用中火煲90分钟,调味即可 。这道食谱可以有清热利尿的作用,对于养肝来说也有一定的好处,还能有很好的缓解急性肝炎和湿热的情况 。
猪横利鸡骨草汤
材料:猪横利,鸡骨草,姜片,蜜枣
做法:把材料洗净,然后一起倒入煲内,加适量的水,煲2小时左右,加少许盐,可饮用 。这道食谱可以清热解毒去火,还能有补虚劳的作用 , 对于缓解疲劳有好处 。

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