种植魔芋，应以土质疏松、排水良好、土层深厚、肥力较高、通气性好的土地资源为主；魔芋是半阴性植物，种植时应与高秸秆作物进行套作；魔芋的播种期一般为3月底，播种深度约为5厘米；下种时要掌握合理的密植规格；魔芋擅长在肥料充裕的环境下生长，底肥和追肥相辅相成，农家肥和复合肥各有其用，相互结合 。
5、施肥要科学：魔芋擅长在肥料丰富的环境下生长，肥料丰富可以保证魔芋的产量，施肥时应遵循一定的原则，即底肥和追肥相辅相成，农家肥和复合肥各有其用，相互结合 。
二、管理养护
1、施肥：魔芋是块茎作物，根系多，吸收力强，同时魔芋含水量多且皮薄，施肥易造成对魔芋的损伤致使魔芋发病，施肥过程中，肥料与魔芋块茎之间应保持一定距离，特别是对沤制的有机肥，必须完全腐熟，以免肥中带菌及发酵烧伤魔芋 。
2、基肥：有机肥料是魔芋肥料的主体，施用时应重视基肥，并集中施用 。基肥以沤制的有机肥和林丛中的腐殖质加适量的专用肥为主，一般以施肥总量的70%~80%为基肥 。播种时施用沟内，或者在沟旁挖出施肥沟施用，或者在魔芋刚出苗时施用全层肥料 。具体方法：一是在两行魔芋之间挖沟，混合腐烂的有机肥料和专用肥料施用；二是种魔芋时挖沟深约12~15cm，在沟底施肥，施用专用肥料，覆盖约3cm厚的土壤，放置种芋后再盖土；三是把种芋放在沟底盖上一层有机肥（腐殖质），再施专用肥，覆土即可 。在上述3种方法中，将肥料置于种芋之上是一种较好的方法，它适宜魔芋根系从顶部长出后可被直接吸收利用 。
3、追肥：魔芋追肥的原则是在生育前期、中期提供足够的养分，确保地面部分的旺盛生长，在生育后期（7月下旬以后），在维持有效养分提供的前提下减少施肥，控制地面部分的生长，促进地下部分茎干物质的积累，充实球茎和根茎 。追肥一般分两次施用，即6月下旬，植物展开叶子后，在更换前重新施用第1次追肥，将施肥总量的10%~20%的有机肥料和专用肥料混合施用；第2次追肥从8月下旬到9月上旬，以专用肥料为主，施肥量约占施肥总量的10%左右，其主要作用是增强叶片的生长，防止叶片早衰，延长光合作用时间，有利于产量的提高 。
三、苗期田管
1、去除杂草：魔芋根系分布浅，为了防止中耕锄草伤害发育中的嫩根系和地下茎，影响植物的正常生长，可以手动拔除杂草 。但要注意的是，人只能蹲在垄沟里拔草，不能踩在垄面上，以免压伤地下根茎 。
2、清沟培土：魔芋既怕旱，又不宜浸渍，因此种植的田块在雨季尤其是暴雨后，要到地里检查，疏沟排水，保证水路畅通 。结合清沟，将沟内的细土培育成垄面 。生育期间培土2~3次，有利于球茎的形成、膨大、子芋不露出，并能增强魔芋的防风抗到能力 。
3、科学追肥：地面追肥主要在魔芋出苗展叶时追加腐熟的粪水，也可以在植株之间施用干猪粪渣，雨水渗透土壤吸收魔芋根 。为避免烧根，最好选用清粪追肥 。对于底肥不足的魔芋地，可以追加复合肥 。
4、预防病害：魔芋主要是软腐病和白绢病，魔芋出土后开始喷雾预防病害，可选用72%的农用链霉素2500倍或甲基托布津500倍液等，每7天喷一次，交替喷3~5次 。魔芋萌芽出土后，随时检查病情，发现病株，立即用土挖深埋或烧毁，不得丢入粪池或田角，在窝内和周围撒石灰，踩紧土壤，防止雨水带走病菌，扩大传染 。
四、病虫防治
1、病害
魔芋有很多的病害类型，主要有叶枯病、白绢病、软腐病、轮纹斑病等，这些病害除了轮纹斑病之外，其他很大的危害性 。
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