【一年三收灵芝种植注意事项:必须牢记的五大要点】1、合理栽培季节:一年三收灵芝应在3月上旬繁殖母种 , 4月上旬要繁原种 , 5月上旬要进行栽培接种 。2、选用良种:灵芝种类较多 , 选择抗逆性强、商品性好、产量高的优良品种进行栽培 。3、合理选用代料配方:可用杂木屑、玉米粉等材料按不同比例配制 。4、装袋灭菌培养菌丝:栽培袋消毒后接种 , 放在培养室进行菌丝培养 。
2、灵芝原基形成和子实体生长阶段不需要温差刺激 , 温差过大产生畸形芝 。相比之下 , 安徽省只有5~10月份的温度才能满足灵芝生长发育的需要 。从一年三收的角度来看 , 最后的收获期应该是在9月上旬 , 然后向前推算 , 3月上旬繁殖母种 , 4月上旬要繁原种 , 5月上旬要进行栽培接种 , 7月上旬、8月上旬、9月上旬可以三次收获 。
二、选用良种
1、灵芝的种类较多 , 根据形态和颜色 , 可分为赤芝、黑芝、青芝、白芝、黄芝及紫芝六种 。一般栽培品种为赤芝 。在赤芝中 , 良种有信州、惠州、南韩、泰山1号、大别山灵芝等 。信州灵芝 , 抗逆性强、菌盖大而厚、商品性好、产量高 , 是出口创汇的优良品种 。南韩灵芝 , 发菌快、出芝早、片大整齐、产量较高 。泰山灵芝 , 生长迅速、适合代料栽培 , 但产量稍低 。大别山灵芝 , 盖大色深 , 则更适合段木栽培 。
2、因此 , 各地要根据当地的生产条件(比如是代料还是段木栽培)和生产的目的(比如是出口还是内销)来确定品种 。采取代料栽培 , 实现一年三收 , 则可选用南韩灵芝 。
三、合理选用代料配方
1、杂木屑83%、玉米粉(或麦麸)15%、石膏粉1%、蔗糖1%
2、棉籽壳39%、杂木屑39%、玉米粉(或麦麸)15% , 石膏粉1% , 蔗糖1% 。
3、玉米芯78%、面筋15%、石膏2%、蔗糖1%、磷酸钙l%、尿素0.5%、石灰2.5% 。
4、选用的木屑越陈越好 , 但不能发霉 , 面筋也可以用米糠代替 , 石膏用碳酸钙代替 , 材料水比一般为1:1.4~1.6 。
四、装袋灭菌培养菌丝
1、栽培袋可选用宽17cm、厚0.4mm的低压乙稀或丙稀筒料 , 裁成33cm长的袋子 , 用橡皮筋(白行车内胎剪成)扎紧一头 , 将按上述配方中的一种配方料拌匀后装入袋中 。有条件的地方也可用装袋机装袋 。装时要力争做到松紧一致 , 装好后扎上另一头 。当装到适当的袋数后 , 放入常压灭菌锅中灭菌 。灭菌时间为10~12小时 , 最好是白天烧 , 焖一夜再出锅 。出锅后 , 当袋温降到30℃左右时 , 即可进行接种 。
2、接种后的袋子可以放在培养室进行菌丝培养 。在培育菌丝的过程中 , 温度超过28℃ , 湿度超过65%时 , 通风散热降温 。菌丝生长期间应注意遮光和通风 。大约40天左右 , 菌丝可以装满袋子 。
五、加强管理适时采收
1、长满菌丝的袋子即可转入栽培室内 。袋子可采用叠式堆放 , 堆放的高度以8~10层不倒为宜 。待袋口出现子实体后即剪去橡皮筋让其出菇 。这段时间一定要保持适宜的温度、湿度、光照和控制通风量 。室内温度要保持在26℃~28℃ , 空气相对湿度保持在85%~95% , 光照以散射光为宜 。灵芝对二氧化碳非常敏感 , 通气不良可产生畸形 。当菌盖边缘不再生长并长出棕红色孢子时即可采收 。收时最好用刀割 , 这样在原有的基础上很快又能长出新的子实体 。第二潮成熟后再收再长 , 再长再收 。
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