丝瓜为葫芦科一年生攀援藤本植物，中国南、北各地都有栽培，世界温带、热带地区也广泛栽培 。夏季雨水多，夏丝瓜整地要深沟高畦，畦包沟宽1.6米，畦面宽1.2米，苗期淋粪水2-3次，初花期重施追肥，每亩施50公斤复合肥或50公斤花生麸，苗期水分不能太多，太多了不利于根系生长，抽蔓开花期需水较多 。
2、雌雄同株，雄花通常15-20朵花，生于总状花序上部；雄蕊通常5朵，花初开放时稍靠合，最后完全分离 。雌花单生，花梗长2-10厘米 。子房长圆柱状，有柔毛，柱头膨大 。果实圆柱状，直或稍弯，表面平滑，通常有深色纵条纹，未熟时肉质，成熟后干燥，里面呈网状纤维，花果期为夏、秋季 。
3、中国南、北各地都有栽培，世界温带、热带地区也广泛栽培，云南南部有野生，但果较短小 。
4、果为夏季蔬菜，成熟时里面的网状纤维称为丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具，还可供药用 。
二、丝瓜的种植方法
1、整地
夏季雨水多，夏丝瓜整地要深沟高畦，畦包沟宽1.6米，畦面宽1.2米 。
2、肥水
（1）夏丝瓜苗期淋粪水2-3次，初花期重施追肥，每亩施50公斤复合肥或50公斤花生麸，每采收2-3次，再追肥一次，每次用复合肥15公斤、尿素10公斤、钾肥5公斤 。
（2）夏丝瓜苗期水分不能太多，太多了不利于根系生长，抽蔓开花期需水较多，晴天要早晚淋水，采收期除淋水外，沟内要保留10-20厘米的水层，雨天要及时排水 。
3、插竹引蔓
当蔓长30厘米时可插竹，插入字架，插架后，不要马上引蔓，要适当窝藤、压蔓，有雌花出现时再向上引蔓，并使蔓均匀分布 。
4、吊瓜
丝瓜瓜仔弯曲时，要吊瓜，用小包装绳一头绑瓜蒂一头绑一小石块，把瓜拉直，一般摘瓜后2-3天进行 。
5、摘除老叶
夏丝瓜采收后期，下面的病叶、老叶影响通风，又易传播病害，应及时摘除 。
6、及时采收
【丝瓜是什么科属植物，附其种植方法 丝瓜的科属】夏丝瓜从种到初收35-45天，采收期50-60天，自花开放到采收商品约10-12天，采收要及时，否则易纤维化，导致不能食用，既影响产量又影响品质 。
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