###其它资料参考###茶是一种非常好的饮品 。因为它不仅能解渴和提高人们饮水的兴趣，还有预防疾病的作用 。
首先，常饮茶能—— 预防癌症
研究发现，饮茶有预防由吸烟、DNA损伤等由化学因素所致的癌症（如口腔癌、食道癌）的作用 。但对预防生物性因素所致的癌症（如病毒性肝癌）效果不是很好 。
新鲜绿茶中的多酚类含量在18%～36%（干重） 。研究表明 ， 茶叶中的主要有效成分为茶多酚、儿茶素单体和茶色素，茶多糖和咖啡碱等也有一定的作用 。其抗癌机理主要是：1.抗氧化 。研究证实，茶多酚等有效成分具有很好的抗氧化功能 。通过抗氧化作用，可以清除自由基，使人体内脂质过氧化产物生成减少，诱导抗氧化酶的活性 。2.预防DNA损伤 。茶多酚等有效成分能抑制化学致癌物与细胞中的基因（DNA）结合和癌基因表达，从而起到预防肿瘤的作用 。3.进行免疫调节 。茶多酚等有效成分对体液免疫和细胞免疫具有调节作用 。
2.喝茶有什么好处？说到喝茶的好处，就必须得提到茶多酚 。茶多酚（Tea polyphenols）是茶叶中多酚类成分的总成，包括儿茶素，黄酮醇，茶黄素等 。不同加工方法 ， 会影响茶叶中各种多酚成分的比例，比如绿茶中儿茶素（特别是EGCG）含量高，而红茶经过氧化，茶黄素含量比较高，但两者都有不错的健康益处 。
比较充足的证据证明，茶可以减少因为心血管疾病导致死亡的风险 。日本曾经做过两项队列研究 。其中一项发现摄入绿茶和乌龙茶与心血管疾病的致死风险降低有关[2] ， 另一项针对82369名日本居民平均追踪13年的研究发现，每天喝2-3杯绿茶的人中风的风险降低了14％，而每天喝4杯或更多杯茶的人中风风险降低了20％[3] 。
3.喝茶到底有什么【功效】？按照我国相关法律的要求，食品不允许宣称任何的"治疗作用"，所以功效两个字本身就不可能和茶叶挂钩 。
而且上文研究和分析得到的若干健康效应 ， 基本上是基于长期且坚持足量喝茶的喝茶习惯，不能单纯等同于喝茶可以预防心脏?。?更不能等同于喝一杯茶就能"治疗"心脏病 。另外很多商家吹嘘的抗癌，也不科学 ， 另外【降低癌症风险】和【抗癌妨碍】根本不是一个意思，喝茶不能代替【药物】 ， 也没有商家吹得那么神奇，喝茶仅仅是比较健康的生活方式之一 。
###其它资料参考###1、体重区别：经常喝茶的人 ， 肠道代谢更加顺畅 。喝茶能够促进消化，同时保证身体摄入足够的水分，相对于不喝茶的用户来说体重较轻 。
2、皮肤状态不同：经常喝茶的人 ， 皮肤状况更好 。茶中含有抗氧化物质，能够促进皮肤新陈代谢，收敛毛孔，帮助清除面部油脂，让皮肤的状况看起来更好一些 。对于一些爱美的女性朋友来说，喝茶无疑是天然保养方法 。
3、肺部和记忆力方面：茶叶中的有益物质能减轻香烟中尼古丁和焦油对肺细胞带来的伤害；含有的抗氧化物质 ， 能抑制烟雾造成的自由基，分解香烟中有害有毒物质；坚持喝茶也能提高大脑可塑性，短暂提高记忆力；含有的咖啡因能提神醒脑 ， 提高学习和工作效率 。
4、情绪方面：茶叶中含茶氨酚 ， 此类物质能让大脑更清醒，起到镇静安神效果，帮助缓解紧张不安的情绪，同时也能改善血液循环，提高抵抗力，辅助降低血压；喝茶的同时无形中摄入太多水分，水参与新陈代谢，提高基础代谢率，维持水油平衡 。
泡茶注意事项
茶叶的耐泡程度除了与嫩度有关外，主要取决于茶叶加工的方法 。初制过程中把茶叶切碎，茶汁就容易冲泡出来，粗、老、完整的茶叶，茶汁冲泡出来的速度就慢 。
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