炒薏米是取净薏米用文火炒 , 至微黄色、鼓起时取出,放凉,略有焦斑,微香 。在中药泡制方法里,还有一种是将药物与麦麸拌炒,即麸炒薏米 。锅热后先撒入麦麸,用量为薏米的十分之一,加热到冒烟时 , 加入净薏米,炒至表面呈黄色鼓起时取出,筛去麦麸后放凉,略有香气 。
【薏米能保存多久】参考资料来源:百度百科—薏米
###其它资料参考###您好,很高兴为您解答 。
一般薏米保质期在8到12个月 , 如果已经霉变切忌不要食用 。
薏米保存方法如下:
1、防止受潮;薏米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存,否则薏米吸水,容易霉变或生虫 。
2、注意隔热,远离热源 。在高温环境下,薏米容易发热霉变,因此应注意隔热,远离热源 。
3、切忌曝晒 。因为曝晒会使水分迅速散失,一些颗粒会碎掉 , 导致食用品质大打折扣,若再放回潮湿环境更容易受潮、霉变、生虫 。
希望可以帮到您,顺祝生活愉快!
###其它资料参考###炒熟的薏米能放半年之久,密封后保存在干燥通风的地方,可以放半年,放到阴凉处最好 。也可以放在冰箱里 。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,用薏米熬粥的时候直接将薏米和红豆等去湿的东西一起直接煮 , 但大多数买回来的薏米都是生的,没有炒熟的,薏米吃之前最好稍微炒一下 。
薏米是药食同源的一种植物,它具有利水消肿,健脾祛湿,舒筋除痹,清热排脓的功效 。临床主要用于治疗身体出现的痤疮、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑、皲裂、皮肤脱皮、脾虚等临床表现症状,都有良好的调理和治疗作用 。另外它还具有健脾益胃的作用,对于身体出现的脾湿虚弱症状,都可以通过薏米泡水喝或者是煎汤熬制进行服用调理治疗 。经常食用薏米,它具有抗癌,对于癌变有效治疗率达到35%以上 。所以日常生活中,我们还可以通过薏米配合红豆或者是炖排骨、炖鸡肉的方法进行营养补充身体以及调整身体的上述疾?。加辛己玫牡骼砗椭瘟谱饔?。
###其它资料参考###薏米的保质期是12月,针对置放了2年的薏仁米,有可能早已出现长霉或是霉变的状况 , 最好不必服用,假如薏仁米没有长霉,也不必服用,可以用薏仁米来制作面膜 , 能够具有美白皮肤的实际效果 。薏米美白的方式是选用洗干净,它跟水份的比例是1:3 , 随后在将薏仁米开展焖煮,最终将水份过虑滤出敷面 。
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放了2年的薏米能吃吗
一般保存期在8到12月,假如早已开封市了,可能和本地的气温有关系,假如在较为干躁的地区应当还能够,假如较为湿冷要留意是不是长霉.假如早已发霉最好是不必服用.
###其它资料参考###你好 , 真空包装的薏米可以存放2年 , 其特点为:
隔绝空气,防氧化 。
无氧状态下,可防止虫蚀 。
不与外界环境相同,有效防潮、防霉变 。
包装紧凑、美观 。
希望答案对你有帮助,请采纳 。
###其它资料参考###可以 。
薏米是可以冷冻保存的,但是不建议将薏米冷冻起来保存,这种方式容易破坏薏米的营养成分,薏米最好是用保鲜袋进行密封保存 。
另外过期的薏米是不可以食用的,因为过期的薏米内部的营养成分会发生变化,霉变了之后的薏米吃了之后也容易导致身体出现疾病,所以还是应该吃新鲜的薏米 。
扩展资料:
食用薏米的禁忌
1、虚寒体质勿多食
因为薏米性味甘淡微寒,长期食用会让虚寒体质的人身体又愈加冷虚 , 导致体质偏弱,经期月经不调等问题出现 。
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