大叶子茶叶有哪些？大叶子茶叶中普洱茶是大叶茶中的典型代表，主要品种有普洱散茶、普洱沱茶、普洱砖茶、七子饼茶等 。铁观音、乌龙茶都属于大叶茶 。龙井，碧螺春等都属于小叶茶 。
好处：1、补充营养 。大叶茶里有很多种营养物质，嘌呤碱、茶多酚、可可碱、氨基酸还有维生素 ， 但是有很多是不溶于水的，所以把茶叶吃了对身体会有很多好处 。但是一般都是吃嫩茶叶 ， 很少吃老茶叶 。
2、维持血液的正常酸碱平衡 。大茶叶含咖啡碱、可可碱、茶碱、黄嘌呤等生物碱物质，是一种优良的碱性饮料 。茶水能在提内迅速被吸收、氧化，产生浓度较高的碱性代谢产物，从而能及时中与血液中的酸性代谢产物 。
3、利尿、心肌兴奋、血管舒张 。大叶茶中具有嘌呤碱，是构成人体核苷酸五种碱基的其中之一，嘌呤分为鸟嘌呤与腺嘌呤 。茶叶中的嘌呤碱能使血管平滑肌松弛 ， 增大血管有效直径，增强心血管壁的弹性和促进血液循环 。嘌呤碱有明显利尿以及刺激胃液分泌的作用 。
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这是一种茶叶的分类，茶分大叶茶与小叶茶 ， 大叶茶是茶树的一类品种，叶大而厚，耐揉搓 。
大叶茶是山茶科山茶，属山茶种(Camelliasinensis) ， 是在云南特殊生态环境条件下生长繁衍的具有自身独特个性的栽培品种，分为乔木、小乔木等类型 。
叶种茶树的鲜叶含有较高的茶多酚 ， 其中儿茶素含量占茶多酚总量的70%，而一般小叶种茶树的鲜叶茶多酚含量较低 。
茶叶中含有2%5%的咖啡因，大量饮用较浓的茶水 ， 尤其是红茶，对人体会有一定的兴奋作用，从而刺激胎动增加，甚至可能影响到胎儿的发育，使其体重减轻 。
4.大叶种儿茶素的酯型儿茶素的比例大于小叶种儿茶素的酯型儿茶素的比例 。
5.大叶种中酯型儿茶素的质量分数大于小叶种儿茶素中酯型儿茶素的质量分数，致使大叶种儿茶素的 ， 抗氧化效果强于小叶种儿茶素 。
###其它资料参考###是太平猴魁茶叶 。
太平猴魁属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带，为尖茶之极品，久享盛名 。外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展 ， 白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名 。叶色苍绿匀润 ， 叶脉绿中隐红 ， 俗称“红丝线”；兰香高爽，滋味醇厚回甘 ， 汤色清绿明澈 ， 叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮 。
太平猴魁其成品茶挺直，两端略尖，扁平匀整 ， 肥厚壮实，全身白毫，茂盛而不显，含而不露，色泽苍绿，叶主脉呈猪肝色，宛如橄榄；入杯冲泡，芽叶徐徐展开，舒放成朵，两叶抱一芽，或悬或沉；茶汤清绿，香气高爽 。
扩展资料：
太平猴魁的功效作用：
1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率 。
2、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤 。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎 。
3、强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效 ， 能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物 。
4、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用 。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低 。
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