做什么饭又好吃又简单 _翻炒

怎样做的饭好吃又简单？？

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你好！
炒饭好吃又简单，虾仁香肠蛋炒饭，不仅营养美味，而且做法简单，在家就能做，喜欢吃的朋友赶紧收藏做起来吧！
【虾仁香肠蛋炒饭】
食材：虾仁、香肠、胡萝卜、青豆、鸡蛋、米饭、姜、蒜、小葱、料酒、食盐、胡椒粉、生抽、橄榄油。
烹饪过程：
1、准备好食材。
2、把虾仁去除虾线，虾背剪开后放碗里，把姜蒜切点末放碗里，加入料酒、生抽和胡椒粉搅拌均匀，腌制一会。
3、把2个鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打碗里搅拌均匀，胡萝卜去皮切丁备用。
4、把香肠洗净切片，小葱洗净切葱花，姜切丝。
5、起锅倒入橄榄油，放入姜丝，待油温五成热时放入香肠翻炒。
6、炒至香肠变色，倒入虾仁翻炒均匀。
7、炒至虾仁变色，加入胡萝卜丁和青豆，继续翻炒3分钟。
8、最后加入少量食盐，一点生抽，继续翻炒一分钟后出锅装盘备用。
9、重新起锅倒入橄榄油，待油热倒入米饭翻炒，米饭炒散后倒入蛋黄液继续翻炒，炒至每粒米饭都裹上蛋黄液。
10、倒入蛋白液继续翻炒均匀，然后加入葱花翻炒30秒。
11、最后倒入炒好的虾仁香肠，翻炒均匀即可出锅装盘食用了！
小提示：
1、虾仁用料酒和姜蒜腌制不仅可以去腥，还能更入味！
2、用橄榄油烹饪更营养，橄榄油富含多种维生素、矿物质、角鲨烯等营养素，提高免疫力，增强抵抗力。

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问题一：做什么饭简单又好吃最基本的啊，煮粥喽，我就是鼎煮粥学起的
抓一把米，洗一遍就可以了，放在锅里，再放多四倍的水，开始煮，等米开花了，有香味了，就可以吃了
菜么，我是从韭菜炒鸡蛋开始学的，因为最简单啦
一把韭菜，摘好，洗净，切成段，不可以长不可以短，就是食指第一个关节那么长就刚好，再把鸡蛋打好，要打的均匀，打到鸡蛋起泡才算打好了
在鸡蛋里加点姜粉就没那么腥了，或是一滴醋也行
再在锅里放油，油到七八分热时，就放鸡蛋，要快速的炒，把鸡蛋炒散，再放韭菜，要先放根部的部分，再全放，翻炒几下，加盐，炒均，就可以出锅了。
问题二：做什么饭简单又好吃一个人做什么饭简单又好吃担担面
【原料】
圆细面条500克，辣椒油、酱油、葱各50克，芝麻酱35克，味精2.5克，川东菜100克，化猪油、香油各20克。
【制作过程】
1、将川东菜稍洗，将其和葱分别切细末，分装5个碗内，再把其它调料分装在每个碗中待用；
2、锅中放水烧开，将面条下锅煮熟，分捞碗中即可食用。
问题三：怎么做简单又好吃的饭辣子炒鸡丁的做法步骤
1. 将鸡肉切成小?。冒缀贩郏?蛋清，淀粉和少量盐抓匀。
2. 黄瓜切小?。衫苯非兴?。
3. 锅里油烧热，鸡肉下锅滑散，变色后盛出备用。
4. 留少许底油，下辣椒碎和葱花爆锅，出香味后，放入鸡丁，和所有调味料翻炒，再放入黄瓜一起翻炒片刻，即可出锅。
问题四：简单又好吃的饭怎么做最简单的饭就蛋炒饭了！只要在锅中加入适量的油，打一只鸡蛋进去，搅碎，再加入盐、鸡精、胡椒粉、葱花等调料，当然也可以根据个人口味加入其它调料，例如番茄酱，香肠丁等。等蛋液完全凝固后将米饭放入（最好是隔夜的米饭，这样做出来的蛋炒饭才不会粘）。等饭与蛋均匀的炒在一起就可以出锅了！