醋拌秋葵是一道非常家常的菜 , 但是这道菜又是夏季不能少的一道菜 。秋葵适合夏季食用 , 可以帮助我们排除体内的热度 , 醋来腌制更加美味更加开胃 。下面我们就具体介绍下醋拌秋葵的材料和做法步骤 。【油醋汁拌秋葵 醋拌秋葵的材料和做法步骤】
醋拌秋葵的材料和做法步骤一、醋拌秋葵的材料和做法步骤一
第一步:准备秋葵 , 葱白 , 醋 , 盐 , 醋 , 香油 , 生抽和蒜 。第二步:清洗秋葵之后从中间对半切开 , 将秋葵中的囊切除掉 。第三步:在锅中加入水后 , 放入盐 , 加入秋葵汆汤掉些涩味后捞出放入凉水 。第四步:将葱白切丝后泡入水中 , 小碗中加入蒜蓉 , 醋 , 醋 , 生抽和香油 , 搅拌均匀 。第五步:将秋葵放入碗中 , 搬入碗中的醋汁 , 搅拌均匀即可 。二、醋拌秋葵的材料和做法步骤二
第一步:秋葵一根清洗后切开 , 去囊切丝 。第二步:将红椒切丝之后 , 虾仁焯水之后待用 , 将大蒜拍成蒜泥 。第三步:秋葵丝放入冰箱长冰镇下后取出放入盆中 , 加入红椒丝 , 虾仁 , 蒜泥 。第四步:加入醋后搅拌均匀后即可 。三、醋拌秋葵的材料和做法步骤三
第一步:将秋葵去囊后切片 , 斜向切片 。第二步:烧开一锅水 , 加入秋葵片 , 汆汤后捞出过凉水 。第三步:秋葵加入碗中后 , 添加入盐 , 生抽 , 醋 , 香油 , 蒜末 , 搅拌均匀 。第四步:白醋溶于水做成醋汁 , 搬入秋葵中拌匀即可 。
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