3、合理施肥：荞麦是一种需肥较多的作物 。为了获得高产量，必须提供足够的肥料 。对于干旱、贫瘠和寒冷的山地，增加肥料，特别是氮磷肥是荞麦丰产的基础 。施肥应以基肥为主，以种肥为辅，以追肥为辅，以有机为主，以无机肥为辅，施肥量应根据地力基础、产量指标、肥料质量、栽培气候特点科学把握 。
4、中耕除草：中耕有疏松土壤、增加土壤渗透性、蓄水保湿、提高地温、促进幼苗生长的作用，也有消除杂草危害的效果 。中耕除草的次数和时间取决于地区、土壤、苗状和杂草的数量 。第一次中耕除草在苗高6-7厘米时结合间苗疏苗进行 。第二次中耕在荞麦垄断前，与追肥培土相结合，中耕深度为3-5厘米 。
5、灌溉：荞麦是典型的干旱作品，但其生育过程中抗干旱能力弱，开花灌浆期需水最多 。我国春荞多种植于旱坡地，缺乏灌溉条件，荞麦生长依赖于自然降水 。春荞麦区有灌溉条件的地区，荞麦开花灌浆期如遇干旱，应灌水满足荞麦需水要求，保证荞麦高产 。
【荞麦高产种植技术，有哪些品种 荞麦的栽培种植技术】6、花期管理：甜荞是异花授粉作物，也是两性花，结实率低，只有10-15%，是低主要因素，提高甜荞结实率的方法是创造授粉条件 。甜荞是虫媒花作物，昆虫可以提高甜荞的授粉结实率 。蜂辅助授粉在荞麦盛花期进行，荞麦开花前2-3天，每亩荞麦田放入蜂1-3箱 。
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