豆花是很多人都喜欢吃的一种小吃 ， 它豆香浓郁 ， 营养丰富 ， 是黄豆的加工性食品 ， 不过豆花也有多种不同的做法 ， 花生豆花大家做过吗？如果不知道它怎么做可以看看下面我对花生豆花的常见做法具体介绍 ， 学会以后就能让家人吃到不同口味的豆花了 。
平时制作花生豆花时 ， 需要准备黄豆三百克 ， 花生三百克 ， 豆花粉八十克 ， 另外还要准备细砂糖三百克 ， 麦芽糖一百五十克 。
花生豆花的制作步骤
【花生豆花怎么做好吃 花生豆花怎么做】1、把花生仁提前用清水泡软 ， 然后入锅煮熟取出去掉外皮备用 。把细砂糖和麦芽糖放在锅中加清水煮开 ， 然后搅拌成浓稠的糖水备用 。
2、把黄豆也提前用清水泡制 ， 泡软以后打成豆浆 ， 然后另外起锅加入豆花花粉和冷开水调匀 ， 再加入热豆浆 ， 然后盖上锅盖放十分钟 ， 再打开 ， 自制的豆花就已经凝结好了 。
3、把做好的豆花取出 ， 把煮好的花生仁取出放入到豆花中 ， 然后加入煮好的糖水 ， 即可上桌 ， 吃的时候可以用勺子把它们调匀 ， 吃起来味道特别的棒 。如果不想吃到整个的花生仁 ， 也可以把泡好的花生打成花生浆混在豆花中调匀食用 ， 味道也是比较不错的 。
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