米肠的营养价值
米肠能够达到滋补作用 , 止汗健脾暖胃,补血补虚的效果是非常不错的,还可以缓解脾胃虚寒,对于脾胃虚寒所引起的食欲减少,反胃气虚,气短无力等症状都有很明显的改善作用 。
吃米肠还可以缓解尿频症状,因为米肠是用糯米制作而成的,对于自汗尿频等症状有很好的改善作用 。
适当的吃一些米肠能够达到止咳止血效果,润燥补虚的作用也很好,可以让肠道功能变得更强,润滑肠道,避免大便干燥情况出现 。
蒸米肠的做法
蒸米肠需要准备香油 , 蒜,小葱,蒸鱼豉油以及米肠,先把米肠洗一下,放到容器当中,开锅以后放进去蒸三分钟拿出来,稍微晾凉以后切片 , 蒜小葱切末,放到一个碟子当中,再加入蒸鱼豉油香油搅拌一下 , 米肠切好以后就可以蘸着吃 。
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