###其它资料参考###1、枣蒸20分钟能熟 。
2、超市买回的干大枣,要选肉厚的 。
3、大枣放入盆中用温水泡一下,清洗干净 , 控干水分,将大枣放蒸屉上铺平 。
4、锅中放水烧开,放上蒸屉中火蒸20分钟 。
5、大枣蒸20分钟后,拿出装在盘子凉20分钟 。这时大枣的颜色已经有点变深 。
6、凉20分钟后的大枣第二次放入蒸屉上再蒸20分钟,大枣的颜色又深了一些 。拿出装盘凉20分钟 。
7、大枣凉20分钟后,将大枣第三次放入蒸屉中蒸20分钟,蒸好后装盘放凉 。这时的大枣已经经过了三蒸三凉 , 大枣蒸好了 。
###其它资料参考###用料:枣适量 。
步骤:
1、先把枣洗干净,叶子和梗都摘掉不然影响卖相 。
2、这是刚刚树上摘下来的小枣很新鲜 。
3、锅里放上水 , 把枣放到屉布上,边上放苞米皮盖上锅盖蒸30分钟左右即可 。
4、蒸好开盖 。
5、蒸熟的小枣 。
6、成品 。
###其它资料参考###1、首先准备好大枣,将大枣洗净,蒸锅中加水,放入大枣,中火烧开,蒸20分钟 。
2、将蒸屉拿出,将大枣晾凉,这时大枣的颜色已经有点变深 。
3、再次将大枣放入蒸锅,烧开锅,蒸20分钟,再次将大枣晾凉,这时大枣的颜色又深一点 。
4、第三次将大枣放入蒸锅,蒸20分钟,关火,将大枣晾凉 。
5、大枣蒸好了,这时大枣的颜色变的更深 , 可以食用了,香甜软糯,好吃又好消化 。
###其它资料参考###上锅蒸15分钟就可以了 。下面介绍好吃的糯米蒸红枣的做法:
食材:红枣适量、糯米粉50克 。
辅料:清水40克、白糖20克 。
步骤:
1.首先准备好适量的红枣,如下图所示 。
2.接着用剪刀把红枣对半剪开去掉中间的核,注意不要剪断,如下图所示 。
3.然后在一个容器当中加入糯米粉50克和白糖20克 , 如下图所示 。
4.接着加入40克左右的清水,搅拌均匀,如下图所示 。
5.然后将糯米粉搓成长条状,如下图所示 。
6.接着将糯米条夹进红枣并掐断,如下图所示 。
7.然后上锅蒸15分钟就可以了 。
8.成品图:
文章插图
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