西府海棠是落叶小乔木 。西府海棠在海棠花类中树态峭立，一般多种植在庭院中供绿化使用，最宜植于水滨及小庭一隅 。西府海棠的果实称为海棠果，味形皆似山楂，酸甜可口，可鲜食或制作蜜饯 。把青刺果叶与车前草、海棠果一同煨服，有消炎、清凉、解毒作用 。人畜误食中毒，用青刺果叶捣碎挤出汁液服用，可排毒解毒 。
西府海棠是落叶小乔木，树枝直立性强，是中国特有的植物 。西府海棠在北方干燥地带生长良好，是绿化工程中受欢迎的产品 。
二、西府海棠的价值
1、观赏价值
西府海棠在海棠花类中树态峭立，似亭亭少女 。花红，叶绿，果美，无论是孤植、列植，还是丛植，都非常漂亮 。花色艳丽，一般多种植在庭院中供绿化使用 。非常适合种植在水滨和小庭的角落里 。
2、食用价值
西府海棠的果实被称为海棠果，味道形状都很像山楂，酸甜可口，可鲜食或制作蜜饯 。
3、保健作用
【西府海棠是常绿还是落叶植物，附西府海棠的价值】把青刺果叶与车前草、海棠果一同煨服，有消炎、清凉、解毒作用 。人畜误食中毒，用青刺果叶捣碎挤出汁液服用，可排毒解毒 。青刺果嫩叶作为蔬菜或腌制成咸菜食用，有开胃消食、清热去火、抑制口腔及肠道炎症等较好的治疗作用 。
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