1、有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用 。
2、调节免疫功能 , 具有保护肾功能的作用 , 有清热化痰 , 消肿利湿的作用 。可以抑制体内黑色素的沉积 , 具有良好的润肤美容功效 。
【熟的姜母鸭吃法 菜鸭母剥皮炖姜补什么】
3、材料土豆500克 , 肉汤800克 , 火腿片150克 , 洋葱50克调味料芥末30克 , 盐 , 胡椒粉各适量 。
4、土豆洗净 , 带皮煮熟 , 剥皮后切成小块 。
5、洋葱洗净 , 切块 , 与芥末搅拌后 , 放入肉汤中煮一会 , 加盐、胡椒粉 , 放入土豆块 , 用小火炖10~15分钟 , 快熟时放入火腿片 , 起锅后盛在浅碗中 。
6、土豆带皮煮可以保存土豆的营养;如果不喜欢芥末的味道 , 可以少放点 。
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