茶干是一种豆制品，由大豆、甘草等十几种材料制成的，富含植物蛋白和人体所需的多种氨基酸与微量元素 。四大知名茶干分别是五城茶干、白蒲茶干、界首茶干、采石茶干 。其中，五城茶干是古徽州的传统特产，创于南宋末年，共有12道严格工序；白蒲茶干是如皋市的土特产，创于清朝康熙年间，已有300多年历史 。
二、四大知名茶干
1、五城茶干：古徽州传统特产，创始于南宋末年，五城茶干一直遵循百年规则，一选豆、二泡豆、三清洗、四磨浆、五滤浆、六煮浆、七点浆、八成形、九包扎、十压榨、杀坯、最后晾干 。12道严格的工序，继承了700多年的制作质量 。五城茶干在博览会上获得了许多荣誉 。
2、白蒲茶干：白蒲三香斋茶干，是如皋市土特产，创于清朝康熙年间，距今已有300多年历史 。乾隆帝下江南时，地方官将三香斋茶干作为贡品献上去，乾隆甚是喜欢，听闻三香斋独家经营，特题字只此一家予以褒扬 。
3、界首茶干：江苏高邮地区界首镇的一道传统小吃 。清代受到干隆帝的赞赏，成为贡品 。2014年被列为国际地理标志产品，还曾用来找来外国领导 。
【茶干是什么东西，四大知名茶干分别是什么】4、采石茶干：安徽马鞍山的特产，为清朝贡品之一，距今已有200多年历史，采石茶干不仅获得国内领导的赞赏，还远销日本、新加坡 。在博览会中获得多项荣誉 。
相关经验推荐
- 梦到自己老公死了是什么预兆
- 倩女幽魂手游一掌山河图挖宝技巧 倩女幽魂手游一掌山河图能挖出什么东西
- 梦见不干净的东西代表什么 梦到不干净的东西是什么意思
- 肉丝拉皮是什么地方菜做的 肉丝拉皮是什么地方菜
- 路由器sn码有什么用 路由器s/n码是什么
- 路由器里的sn是什么 路由器后面sn是什么意思啊
- 互联网的概念是什么 互联网的概念是什么时候提出的
- 吃什么可以美白最快 吃什么东西美白最快
- 发疯的意思是什么 发疯的意思
- 面里有虫还能不能吃，长虫的原因是什么