1、准备好材料：鲜杨梅、冰糖、密封罐、白酒，然后将摘好的杨梅用盐水浸泡清洗 。把每一颗杨梅的蒂去掉，盐水泡好后倒入矿泉水反复冲洗干净，再沥干水分 。在密封罐内，先铺一层杨梅，再铺一层冰糖循环铺满为止，再倒入白酒没过杨梅，最后用保鲜膜盖上封紧，放置阴凉处即可 。
【如何自制杨梅酒窍门 自制杨梅酒的正确方法】
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