文章插图
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1、用料:青菜几棵、猪肉适量、米粉两片 。
2、米粉冷水煮开2分钟关火 。
3、猪肉切丝,油盐生粉腌制,蒜切粒 。
4、下油烧热 , 下蒜粒爆香,下肉丝翻炒 。
5、下洗净的青菜翻炒后盛出 。
【青菜肉丝粉做法步骤 怎样做青菜肉丝粉】6、下米粉翻炒,加盐 , 鸡精,酱油,使米粉均匀上色 。再入青菜肉丝一起翻炒 。
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