文章插图
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1、食材:
黄豆芽1盘、尖椒1个、茶油适量、盐适量、茶油适量、花椒适量、胡椒粉适量、干红椒适量、香油适量、醋适量、酱油适量 。
2、做法:
【拌黄豆芽 尖椒拌黄豆芽的烹饪技巧】(1)准备食材 。
(2)黄豆芽去皮上笼屉蒸熟 。
(3)尖椒斜切丝、葱花儿、干红椒备用 。
(4)把尖椒、葱花、干红椒放在黄豆芽上 。
(5)放入盐、花椒、胡椒粉、香油、醋、酱油等调味品 。
(6)炒锅倒入茶油烧热 。
(7)浇到尖椒和其他调料上,拌匀即可 。
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