文章插图
文章插图
1、肉馅里面加些高汤：灌汤包多汁的秘诀在于里面的馅料，在准备馅料的时候可以在里面添加一些高汤，肉馅儿放在冰箱里的冷冻室内冷冻两个小时再包 。
2、肉馅不要太多：汤包因为会有汤汁，所以肉馅不用放太多，让肉馅在面皮里还有一些空间可以容纳汤汁，包的手法和正常包包子一样，就是最后在封口的时候 ， 注意做好封口，确保蒸熟后的汤汁不会流出来 。
【怎么做汤包水超多 做汤包水超多的方法介绍】3、加些皮冻：南派加肉冻较多，如果吃起来觉得汤汁浓稠，有点粘嘴唇，那就是加了肉冻了 。这种做法的汤包整体饱满 ， 我最喜欢一口一个，感受汤包在嘴里爆炸 。
相关经验推荐
- 三椒炒蛏子干 怎么做三椒炒蛏子干
- 腌的鱼怎么做不咸 几种方法让腌的鱼做起来不咸
- 朗逸汽车怎么样？增加了乘客的舒适感
- 中山抗原检测结果怎么上传？
- 塞尔达无双灾厄启示录可盖大人怎么入队 可盖大人解锁方法介绍
- 塞尔达无双勇气之泉守卫战怎么过 勇气之泉守卫战任务攻略
- 塞尔达无双灾厄启示录怎么强化武器 强化武器方法介绍
- 塞尔达无双灾厄启示录英帕印记怎么搜集 英帕印记搜集技巧
- 太狗了是什么意思 怎么理解太狗了的意思
- 怎样才能让孩子主动学习 家长应该这样做